Thursday, November 27, 2008

သားနဲ႔သမီးရဲ႕ ဇြန္း

ကေလးေတြကို Spoon Feeding လုပ္ဖို႔ သင့္ေတာ္တဲ့ အခ်ိန္ကေတာ့ ၆ လ ပတ္၀န္းက်င္မွာပါ။ အဲဒီ ပတ္၀န္းက်င္မွာ ကေလးေတြဟာ အစာကို စိတ္၀င္စားတဲ့ ပံုေတြ သိသိသာသာ ျပလာပါမယ္။ လူႀကီးေတြ စားတာ ျမင္ရင္ ပါးစပ္ကေလး တလႈပ္လႈပ္နဲ႔ လူႀကီးလက္ ပါးစပ္ထဲကို အစာထည့္လိုက္တာကို အစအဆံုး လိုက္ၾကည့္ေနမည္ဆိုရင္ ကေလးေတြဟာ အစာစားဖို႔ စိတ္၀င္စားလာၿပ ေျပာလို႔ ရပါတယ္။ သားက ၅လခြဲေလာက္ကတည္းက အစာေတြ စေကၽြးေနပါၿပီ။ Spoon Feeding ေပါ့။ ကေလးေတြကို ဇြန္းနဲ႔ေကၽြးျခင္း စားေစျခင္းဟာလည္း ႏို႔တိုက္သလို အေရးပါပါတယ္။

ႏို႔ဘူးလိုမ်ိဳးက စို႔ရတာ လြယ္တဲ့ အတြက္ ဇြန္းကို ျငင္းဆန္ခ်င္ ျငင္းဆန္လိမ့္ပါမည္။ အဲဒါေၾကာင့္ ကေလးေတြ ဇြန္းနဲ႔ စ မစား တတ္ခင္ကတည္းက လူႀကီး ထမင္း၀ုိင္းမွာ အတူတူ ေပးထိုင္ ထားပါတယ္။ သမီးကို ပန္းကန္ အလြတ္နဲ႔ ဇြန္း တစ္ေခ်ာင္း ေပးထားရင္ သူဘာသူ ကိုင္ၿပီး ေဆာ့ေနပါတယ္။  လူႀကီးေတြ ဇြန္းနဲ႔ စားတာကို ၾကည့္ၿပီး သူလည္း ဇြန္းနဲ႔ စားရေကာင္းမွန္း သိလာပါတယ္။ ၁၀လကေန ၁၅လ အတြင္းမွာ ကေလးေတြက ဇြန္းနဲ႔ စားဖို႔ စိတ္၀င္စားလာပါမည္။ ကိုယ္ခႏၶာ အေနအထားကလည္း ဇြန္းနဲ႔ စားဖို႔ သင့္ေတာ္လာပါတယ္။ ၈လေလာက္ အထိကေတာ့ သူတုိ႔ရဲ႕ လက္ေကာက္၀တ္႐ိုးေတြဟာ မမာေသးတဲ့ အတြက္ လက္ကို ေကာင္းေကာင္း လွည့္လို႔ မရေသးပါဘူး။ ေနာက္ေတာ့ လွည့္လို႔ ရလာၿပီး လွည့္တတ္လာပါလိမ့္မယ္။ ကေလးေတြ အတြက္ေတာ့ ဇြန္းနဲ႔ ပါးစပ္ထဲကို အစာေရာက္ ေအာင္ထည့္ဖို႔က အေတာ္ကို Coordinate လုပ္ယူရတာပါ။

ဇြန္းနဲ႔ စ စားစားခ်င္းမွာေတာ့ ေစးကပ္တဲ့ ဆန္မႈန္႔တို႔လိုမ်ိဳး အႏွစ္ေတြကိုပဲ စားတတ္ပါတယ္။ ဒါေတာင္ ပါးစပ္ေပါက္ထဲကို တည့္ေအာင္ မနည္း ထည့္ရတာမ်ိဳး။ ေနာက္ေတာ့ ေခါက္ဆြဲတို႔လိုမ်ိဳး အမွ်င္ေတြကို ေကာ္ၿပီး ခပ္စားတတ္လာပါတယ္။ တျဖည္းျဖည္း အစာ အတံုးေလးေတြကို ဇြန္းနဲ႔ ခပ္တတ္လာၿပီး ေနာက္ဆံုး က်ရင္ အရည္ပါ ေသာက္တတ္လာပါတယ္။ အရည္တိုက္ဖို႔ေတာ့ ခြက္က ေဇာက္မနက္မွ သူတို႔ ခပ္လို႔ ပိုေကာင္းပါတယ္။ အရည္ ေသာက္ခါစမွာေတာ့ ေမွာက္က်မွာပါပဲ။ ေမွာက္ပါေစ။ ဖိတ္ပါေစ။ အ၀တ္အစားေတြ စိုသြား ေပသြားရင္ ျပန္လဲေပးလို႔ ရပါတယ္။ သူတို႔ကို ေသာက္ခြင့္ ေပးထားလိုက္ပါတယ္။ ေနာက္ၾကာရင္ မဖိတ္ေအာင္ ေသာက္တတ္သြားပါတယ္။

လူႀကီးက Spoon Feeding လုပ္ၿပီးရင္ ကေလးေတြ သူဘာသူ ကိုင္တြယ္တတ္၊ ပါးစပ္ထဲ ထည့္တတ္ေအာင္ Fingering Food  လို႔ေျပာလို႔ရတဲ့ မုန္႔လက္ၫွိဳးလိုမ်ိဳး၊ ဘီစကစ္လိုမ်ိဳးေတြ ေကၽြးႏိုင္ပါတယ္။ သူ႔လက္က ေကာင္းေကာင္း ကိုင္တြယ္ တတ္ၿပီ ဆိုမွ ဇြန္းကို က်င့္ေပးရတာပါ။ ကေလးက လက္နဲ႔ပဲ စားေနေသးရင္လည္း အတင္းႀကီး တိုက္တြန္းတာမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲ ဇြန္းကို ေဆာ့စရာ တစ္ခုအေနနဲ႔ ေပးထားရပါမည္။ အခ်ိန္ အနည္းငယ္ အတြင္းမွာ ဇြန္းနဲ႔ စားတတ္သြားပါမည္။ ကေလးေတြက ဇြန္းနဲ႔ ကိုယ္ဘာကိုယ္ စားတတ္သြားရင္ လူႀကီး ခြံ႕ေကၽြးတာကိုေတာင္ စိတ္မ႐ွည္ခ်င္ ျဖစ္လာၿပီး သူတို႔ဘာ သူတို႔ပဲ စားခ်င္လာပါမည္။ ေမွာက္မွာ ေပမွာ မစိုးရိပ္ပဲ ဇြန္းနဲ႔ ေပးစားထားပါ။ ေမွာက္တတ္ရင္လည္း နည္းနည္း ပိုထည့္ေပးထားပါ။ ဒါမွ လူႀကီး ေကၽြးသေလာက္ ၀င္မွာပါ။

ဇြန္းနဲ႔ စ စားခါစမွာေတာ့ အနည္းနဲ႔ အမ်ား ညစ္ေပတာေတာ့ ႐ွိမွာပဲ။ အဲဒါေၾကာင့္ အစာစားတိုင္း သြားရည္ခံ(Bid) ၀တ္ေပးတဲ့ အက်င့္ကို လုပ္ေပးရပါမည္။ သမီးတုန္းက Bid မ၀တ္ေပးတာ မ်ားေတာ့ ေနာက္ပိုင္းက်ရင္ Bid ၀တ္ခိုင္းရင္ ျငင္းဆန္ခ်င္ပါတယ္။ သမီးက အဲဒီလိုပဲ ဦးထုပ္တို႔ Bid တို႔လိုမ်ိဳး အပို၀တ္ရတာေတြကို မ၀တ္ခ်င္ဘူး။ သူ႔အေမလိုပဲ မိန္းမျဖစ္ၿပီး အ၀တ္အစားဆို ဆန္းဆန္းျပားျပား ႐ွဳပ္႐ွဳပ္႐ွက္႐ွက္ ဆို မ၀တ္ခ်င္ဘူး။


ဒီဇြန္း ၂ ေခ်ာင္းကို ဆိုင္မွာေတြ႕ရင္ ကၽြန္ေတာ္ အျဖဴေရာင္ဇြန္းကိုပဲ ၀ယ္ျဖစ္မွာပါ။ အ၀ါေရာင္ႀကီးက ကေလးအတြက္ ႀကီးတယ္ ထင္လို႔ပါ။ တကယ္လည္း အျဖဴေရာင္ဇြန္းက ၀ယ္ထားတာ ျဖစ္ၿပီး အ၀ါေရာင္ကေတာ့ လက္ေဆာင္ရတာပါ။ တကယ့္တကယ္က်ေတာ့ အ၀ါေရာင္ဇြန္းက သမီးအတြက္ ပိုၿပီး သင့္ေတာ္ပါတယ္။ လက္ကိုင္က အျပားႀကီးေတာ့ လည္မထြက္သြားတဲ့ အတြက္ ကေလးဇြန္း၀ယ္ရင္ လက္ကိုင္အျပားႀကီးတာကို ၀ယ္သင့္ပါတယ္။ သူတို႔ ကိုင္ရတာ ပိုၿပီး အဆင္ေျပပါတယ္။

Spoonsအျဖဴေရာင္  ဇြန္းေလးကေတာ့ သမီး ငယ္ငယ္တုန္းက ေကၽြးတဲ့ ဇြန္းကို သားက အေမြ ဆက္ခံထားတာပါ။ အဲဒီ ဇြန္းေလးက သားတို႔ သမီးတို႔ ၆လ အ႐ြယ္ေလာက္မွာ ေကၽြးလို႔ ေကာင္းပါတယ္။ သူတို႔ ပါးစပ္နဲ႔ အေတာ္ပဲ။ ေနာက္တစ္ခု ေကာင္းတာက ဇြန္းဖင္မွာ အထစ္ကေလးေတြ ပါေတာ့ ပန္းသီးလိုမ်ိဳးကို ျပဳတ္ၿပီး ေကၽြးရင္ ေခ်လို႔ေကာင္းတယ္။ ကေလးေတြ သြားေပါက္ခ်ိန္ ေရာက္ရင္ေတာ့ ဒီဇြန္းက မေကာင္းေတာ့ပါဘူး။ သူတို႔ သြားေတြနဲ႔ ျခစ္မိတတ္တယ္။ စစခ်င္း ေကၽြးတဲ့ အခ်ိန္မွာေတာ့ ရာဘာဇြန္းလိုမ်ိဳးေတြ ရႏိုင္ရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဒါမွသူတို႔ ကိုက္မိရင္ မနာေအာင္ပါ။

ဇြန္းနဲ႔ ေကာင္းေကာင္း စားတတ္ၿပီး ဆိုမွ ေကာ္ခက္ရင္းတံုးတံုးနဲ႔ ေကၽြးပါတယ္။ ခက္ရင္းက နည္းနည္း အႏၲရာယ္႐ွိတဲ့ အတြက္ သတိေတာ့ ထားရပါမည္။ ကေလးေတြမွာ Instinct (ပင္ကို ဓါတ္ခံ) က ပါလာၿပီး အစားအစာေတြကို ကိုယ့္ဘာကိုယ္ စားဖို႔ သင္ေပးစရာ မလိုပါဘူး။ ဒီလိုပဲ ဇြန္းနဲ႔ စားတတ္တာဟာလည္း လူႀကီးက အနည္းငယ္ တည့္မတ္ေပးရေပမည့္ အခ်ိန္ အနည္းငယ္ေပးလိုက္ရင္ တတ္လာပါတယ္။ ကေလးငယ္ေတြက အတုခိုးတတ္တဲ့ အတြက္ လူႀကီးကို ၾကည့္ၿပီး သူ႔ဘာသူ တတ္လာပါလိမ့္မည္။ ေလာစရာ မလိုပါဘူး။ ဇြန္းနဲ႔ စားတတ္တာဟာ စာေရးတတ္သလိုမ်ိဳး ပံုဆြဲတတ္သလိုမ်ိဳးမို႔ ကေလးေတြအတြက္ ေစာင့္ၾကည့္ရမည့္ Milestone (မွတ္တိုင္) တစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။

တျခားဖတ္ရန္ - သမီးရဲ႕ အစားအစာနဲ႔ တိုးတက္မႈ ( ၅လမွ ၈လ အထိ)

Tuesday, November 25, 2008

ဟစ္ ၂ သိန္းျပည့္ အမွတ္တရ

သားေလး ေမြးတဲ့ ေန႔မွာ အလည္ေရာက္တဲ့ လူႀကီး မိဘေတြလည္း အခုေတာ့ ဒီမွာ ဗီဇာ သက္တမ္း ႐ွိသေလာက္ ၆ လနီးနီး ေနၿပီးေတာ့ ျမန္မာျပည္ ျပန္သြားရၿပီ။ ဘ၀က အခုမွ ျပန္စတယ္။ လူႀကီးေတြ ႐ွိရင္ေတာ့ အင္မတန္ သက္သာတာ။ ကေလးေတြကို သူတို႔နဲ႔ ပစ္ထားၿပီး ကိုယ္လုပ္ခ်င္ရာ လုပ္လို႔ရတယ္။ အခုေတာ့ ဒီမွာ ကေလး ၂ ေယာက္က တစ္ဘက္နဲ႔ လူႀကီး ၂ ေယာက္က တစ္ဘက္ ပြဲက အခုမွ စတယ္။ ကၽြန္ေတာ္ အလုပ္သြားရင္ အိမ္မွာ သူတို႔ အေမတစ္ေယာက္တည္းနဲ႔ ကေလးက ၂ ေယာက္ ျဖစ္ေရာ။ သူမက ေျပာတယ္။ `ကေလးေတြက အေမတစ္ေယာက္တည္းကုို လုေနၾကတယ္။´တဲ့။ ကၽြန္ေတာ္ကလည္း ကေလးေတြကို ျပန္ေျပာလိုက္တယ္။ `မင္းတို႔ေတြ အေ၀မတည့္တာနဲ႔ ဆရာ ငတ္ၿပီ´ ဆိုေတာ့ သူမက `ဟြန္႔... ဘယ္က ဆရာက ငတ္ရတာတုန္း´ ဆိုၿပီး ကေလးေတြနဲ႔ အၿပိဳင္ အေမကို လုေနလို႔ ျပန္ေျပာလာတယ္။ `ေအးေလကြာ ကေလးေတြနဲ႔ အလုပ္႐ွဳပ္ေနေတာ့ ငါတို႔ ထမင္း ဟင္းမခ်က္ျဖစ္ရင္ ငတ္တာကို ေျပာတာပါ။´ လို႔ ေလွ်ာခ်ရတယ္။

ေၾသာ္ဇီက စကၤာပူလို မိဘေတြကို Long Stay ေခၚဖို႔ သိပ္မလြယ္ဘူးေလ။ အဲဒါေၾကာင့္ ႏွစ္ဖက္ မိဘေတြကို ခ်ိန္ၿပီး ေခၚရတယ္။ ဒီၾကားထဲမွာေတာ့ သူမက နည္းနည္းေတာ့ ကသီမွာေပါ့ေလ။ သမီးကိုေတာ့ တစ္ပတ္ ၂ ရက္ ကေလးထိန္းေက်ာင္း စပို႔ေနၿပီ။ သမီးက ေက်ာင္းမွာ ေပ်ာ္ပါတယ္။ ေက်ာင္းက ျပန္လာၿပီးကတည္း စကားေတြ ေျပာေနတယ္။ ဘာေတြ မွန္းေတာ့ မသိဘူး။ အိမ္ထဲမွာေနရတာ သူက ပ်င္းလာၿပီ။ အျပင္ထြက္ဖို႔ပဲ ပူဆာေနေတာ့တယ္။ ေက်ာင္းမွာဆို အေဖာ္လည္း ရတယ္။ တျခားကေလးေတြနဲ႔ ေဆာ့ျဖစ္တာေပါ့။ မနက္ဆိုရင္ ၉-၁၀ နာရီေလာက္ ေက်ာင္းပို႔ ညေနဆိုရင္ ၄-၅ နာရီေလာက္ သြားႀကိဳတယ္။ ေက်ာင္းမွာ ဘာေတြ ေကၽြးလည္းေတာ့ မသိဘူး။ အေတာ္ေတာ့ စားလာပံု ရတယ္။ ေက်ာင္းသြားၿပီး ေနာက္တစ္ေနဆို အီးပါလိုက္ရင္ အထုပ္လိုက္ပဲတဲ့ အဘြားရွိတုန္းက သတိထားမိၿပီး ေျပာတယ္။ အိမ္မွာ စားတဲ့ အစာဆိုရင္ ၀မ္းခ်ဳပ္တာနဲ႔ ဘာနဲ႔။ ေက်ာင္းက အစာေတြ စားၿပီးေတာ့ ၀မ္းေတြ ဘာေတြလည္း မွန္တယ္။ ထံုးစံအတိုင္း ေက်ာင္းသြားၿပီးေတာ့ ဖ်ားတာပဲ။ ေက်ာင္းကေန ကူးတာလည္း ျဖစ္မွာေပါ ့။ သြားေတြကလည္း ေပါက္ခ်င္တာလည္း ပါခ်င္ပါမွာ။ အေတာ္ေလး ဖ်ားလိုက္ေသးတယ္။ သမီးရဲ႕ တုိးတက္မႈေတြ ေရးဦးမယ္။ အားရင္ ေပါ့ေလ။ သားကေတာ့ အခုေတာ့ ခ်ထားလို႔ ရေပမည့္ သူကလည္း လက္ႀကိဳက္တယ္။ ခ်ီထားရင္ ၿငိမ္ေနတာပဲ။

အခုေတာ့ ဒီမိသားစုရဲ႕ အခ်ိန္ဇယားေတြ ေျပာင္းရေတာ့မည္။ ကၽြန္ေတာ္က ႐ံုးေစာေစာ သြားၿပီး ေစာေစာ ျပန္လာမွ ျဖစ္မည္။ ႏို႔မို႔ဆို အိမ္မွာ ကေလးႏွစ္ေယာက္နဲ႔ အေမတစ္ေယာက္တည္း။ ႐ံုးက ေစာေစာျပန္မည္ဆိုေတာ့ ႐ံုးမွာ အရင္လို အီးေယာင္၀ါး လုပ္လို႔ မရေတာ့ဘူး။ အလုပ္ေတြ ျပတ္ေအာင္လုပ္ၿပီးမွ ကိုယ္က အလုပ္ၿပီးတယ္ ဆိုၿပီး ေစာေစာျပန္လို႔ ေကာင္းမွာ။ ႐ံုးမွာ ဘေလာ့လို႔ မျဖစ္ေတာ့ဘူး။ ဘေလာ့ဖို႔ ေနေနသာသာ ဘေလာ့ေရးဖို႔ Research ေတာင္လုပ္ႏိုင္ေတာ့မွာ မဟုတ္ဘူး။ အိမ္ေရာက္ရင္လည္း အခု ဒီစာေရးသလို သူတို႔ေတြ အိပ္မွပဲ ေရးႏိုင္မွာ။ အားလပ္ခ်ိန္မွာလည္း ဘေလာ့ခ်ည္းပဲ မဟုတ္ေသးျပန္ဘူး။ တျခား လုပ္စရာေတြက ႐ွိေသးတယ္။ အနည္းဆံုးေတာ့ တီဗီြ ၾကည့္စရာ။ တျခား စာအုပ္ ဖတ္စရာေတြ ေလ့လာစရာေတြ ႐ွိေသးတယ္။

ဟစ္ ၂ သိန္းျပည့္ အမွတ္တရလည္း အေသအခ်ာ မေရးျဖစ္ေတာ့ပါဘူး။ ၄လ အတြင္း ေနာက္ထပ္ ဟစ္ တစ္သိန္း ရမည္လို႔ မထင္ထားတာေတာ့ အမွန္ပဲ။ ဟစ္တစ္သိန္း အတြက္ ဒီေလးလအတြင္းမွာ Top Referer ကေတာ့ (၂၄၆၆ Visitors) နဲ႔ ကိုေပါရဲ႕ ဘေလာ့ ပါပဲ။ ကိုေပါ ဘေလာ့က လူစည္ၿပီး လာတဲ့သူေတြကလည္း ဘေလာ့ ပံုမွန္ ဖတ္ေနၾကသူေတြ အျပင္ ကိုေပါကို ခင္တဲ့ သူေတြပါ ပါေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ ဘေလာ့ ပရိတ္သတ္ အသစ္ေတြ ထပ္ရလိုက္တယ္။ စကၤာပူ ပရိတ္သတ္ေတြ အျပင္ မေလး႐ွား ပရိတ္သတ္ေတြပါ ရလိုက္ေသးတယ္။ ေဒါက္တာလြဏ္းေဆြ (၂၄၁၁ ခု)၊ မပန္ (၂၃၆၀) နဲ႔ TZA ရဲ႕ ဒီကိုလာ (၁၉၆၉) ခုကေတာ့ ထံုးစံ အတိုင္း အစဥ္လိုက္ပါပဲ။ ဘေလာ့ဖတ္သူေတြရဲ႕ လမ္းေၾကာင္းဟာ ဒီဘေလာ့ လည္ၿပီး ဟုိဘေလာ့ကို လည္တာပါ။ မေျပာင္းေသးပါဘူး။ ဘေလာ့ ပ႐ိုမိုး႐ွင္းဆု ေပးရေလာက္တဲ့ မဇနိေၾကာင့္လည္း နဂိုကတည္းက ဖတ္လို႔ ေကာင္းေနတဲ့ သိုင္းသိုင္း၀ိုင္း၀ုိင္း အိုးေ၀ဘေလာ့ကေန (၁၄၈၀) လာၿပီး ဘေလာ့ ဘိုးေအႀကီး ညီလင္းဆက္ကပါ လင့္ေပးလိုက္လို႔ (၁၄၄၆) ခုနဲ႔ အေတာ္ စည္ကားသြားပါတယ္။ သူတို႔ဆီကေန တစ္ေယာက္လာၿပီးရင္ တျခား စာေတြပါ ထပ္ဖတ္သြားေတာ့ ဒီ Top5 Referrer ေတြဆီကပဲ အနည္းဆံုး ၂၅% ေလာက္ ဟစ္ရလိုက္တယ္။ ေနာက္ၿပီး ကံေကာင္းခ်င္ေတာ့ Blogspot က ကၽြန္ေတာ္လုပ္ထားတဲ့ Feed Roll လိုမ်ိဳး ပံုေလးေတြနဲ႔ လုပ္လို႔ရလာၿပီး ခင္မင္တဲ့ ဘေလာ့ေတြက ကၽြန္ေတာ့္ ဘေလာ့ကို Preview လုပ္ေပးေတာ့ အဲဒီကေန လာတာေတြ ေၾကာင့္လည္း ဒီလို အျမန္ ျပည့္သြားတာပါ။ အားလံုးကို ေက်းဇူးတင္စရာပဲ။

ဟစ္ ၂ သိန္း ျပည့္ရင္ ဘေလာ့ မေရးေတာ့ဘူးလို႔ စဥ္းစားထားေသးတယ္။ ဘေလာ့အျပင္ တျခား လုပ္စရာေတြ ႐ွိေသးတယ္ေလ။ ဘေလာ့မွာ အားထည့္သလို အားထည့္မယ္ဆို အခုေန ကၽြန္ေတာ္ ဘြဲ႕တစ္ခုေလာက္ ထပ္ရေနၿပီ။ ဒါေပမယ့္လည္း သံေယာဇဥ္က မျပတ္ႏိုင္ ျဖစ္ေနတယ္။ ဂ်စ္တူးကေတာ့ ျပတ္တယ္။ မေရးေတာ့ဘူးတဲ့။ ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ မေနႏိုင္ေသးဘူး။ အဲဒီေတာ့ တစ္လ ၃-၄ ပို႔စ္ေလာက္ပဲ ေရးေတာ့မယ္။ ဘေလာ့ေရးတာ ဖတ္တာ အနိမ့္ဆံုး Priority အျဖစ္ သတ္မွတ္လိုက္ၿပီ။ လာလည္တဲ့ သူေတြလည္း အခ်ိန္မကုန္ရေအာင္ တစ္ပတ္ ႏွစ္ပတ္ေနမွ တစ္ခါ လာၾကည့္ေပါ့။ ႏို႔မဟုတ္ရင္ လာေမာျဖစ္သြားမယ္။

`ကြန္ျပဴတာ သံုး တာ ၁၀ မိနစ္ ျပည့္ တိုင္း.. မ်က္စိကို အနားေပးဖို႕..အေ၀း ကို လွမ္းလွမ္း ၾကည့္ ေပးပါ´ ဆို သလိုပဲ.. ပံုရိပ္ေယာင္ ကမၻာထဲ မွာ..ေပ်ာ္ေမြ႕ျပီးတိုင္း.. ဘေလာ့ ေတြ ဖတ္ျပီးတိုင္း.. ဟိုး-------အေ၀းကို လွမ္း လွမ္း ၾကည့္ေပး ၾက ရမယ္ ..ထင္ပါရဲ႕။

လို႔ မေကက ေရးထားတယ္။ ကၽြန္ေတာ္လည္း ဘေလာ့ေတြမွာ အခ်ိန္ မေပးေတာ့ဘဲ တျခား လွမ္းၾကည့္စရာေတြ ႐ွိေသးတယ္။ တျခား ေလ့လာစရာေတြ လုပ္စရာေတြက ေအာတိုက္ ႐ွိေနေသးတယ္။ ဘေလာ့ကို Entertainment အျဖစ္ လုပ္ခဲ့ေပမည့္ လူက (သရဲသဘက္စီးသလို) ဘေလာ့စီး သြားၿပီး အပန္းေျပ ဆိုတာထက္ေတာ့ ပိုလုပ္ခဲ့မိတယ္။

ဟစ္တစ္သိန္းျပည့္တုန္းက ဟစ္ ၂ သိန္းကို ၆ လအတြင္း ျပည့္ေအာင္လုပ္မည္ စိတ္ကူးခဲ့တယ္။ အခု ဟစ္ ၂ သိန္းျပည့္ေတာ့ Resolution က ဘေလာ့ ဖတ္ျခင္း ေရးျခင္းမွာ တစ္လကို နာရီ ၂၀ ထက္ပိုၿပီး မသံုးေတာ့ဘူး ဆိုတာပါပဲ။ ဒါေတာင္ အေတာ္မ်ားေနေသးတယ္။ အရင္တုန္းက တစ္လကို နာရီ ၅၀ ေက်ာ္ သံုးခဲ့တယ္။ Comment ေတြ CBox ေတြကိုလည္း ဖတ္ေပမည့္ ျပန္ႏိုင္ေတာ့မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ လိုအပ္ရင္ေတာ့ ျပန္မွာေပါ့။ အဆင္မေျပ ျဖစ္ေနတာေတာ့လည္း မဟုတ္ေသးပါဘူး။ Priority ေတြကို Shuffle လုပ္လိုက္ ႐ံုပါပဲ။

တျခားဖတ္ရန္ -Hit တစ္သိန္း အမွတ္တရ 

Friday, November 21, 2008

မေတာက္လိုက္ရေသာ Old Flame မ်ား (၃)

ကၽြန္ေတာ္ အရက္ေသာက္လို႔ မူးလာရင္ တမ္းတ တတ္တဲ့ သူ တစ္ေယာက္ ႐ွိတယ္။ မူးတိုင္း သူ႕ကို တမ္းတတာေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ သူငယ္ခ်င္း တစ္ေယာက္နဲ႔ ေသာက္ျဖစ္ၿပီး မူးမွ။ ကၽြန္ေတာ္က တျခားအုပ္စုနဲ႔ ေသာက္ရင္ တျခားတစ္ေယာက္ကို လြမ္းျပတတ္တယ္ေလ။ ၿပီးေတာ့ အရမ္းမူးေနတဲ့ အခ်ိန္မွာလည္ မဟုတ္ေသးျပန္ဘူး။ မမူးတမူး အခ်ိန္မွာ။ အမူးပါး ျဖစ္ေနေသးတဲ့ အခ်ိန္မွာေပါ့ဗ်ာ။ သူက က်ဴ႐ွင္မွာ ကၽြန္ေတာ္နဲ႔ စာၿပိဳင္ဘက္ ေကာင္မေလးပါ။ မူးမူးနဲ႔ ကၽြန္ေတာ္က စာၿပိဳင္ဖက္ ေကာင္မေလးကို အေၾကာင္းေျပာရင္ သူကလည္း သူစိတ္၀င္စားေနတဲ့ ေကာင္မေလး အေၾကာင္း ေျပာပါေရာ။ ေနာက္ၿပီး မူးမွ ေျပာျဖစ္တာကလည္း အဲဒီ ေကာင္မေလးက ကၽြန္ေတာ္ထက္ အမ်ားႀကီးေတာ္ၿပီး ကၽြန္ေတာ္က သူ႔ကို မေက်နပ္လည္းျဖစ္ စိတ္လည္း၀င္စားလို႔ပဲ ဆိုပါေတာ့။

ကၽြန္ေတာ္ ငယ္ငယ္က ေက်ာင္းစာမွာ ေတာ္သေယာင္ ႐ွိပါတယ္။ တကယ္ မေတာ္ဘဲ ေတာ္တဲ့ စာရင္းထဲ ၀င္ေနလို႔ပါ။ အဲဒီေတာ့ တကယ္ေတာ္တဲ့ သူေတြနဲ႔ ယွဥ္ရပါေရာ။ ကၽြန္ေတာ္နဲ႔ ေယာက္်ားေလး စာၿပိဳင္ဖက္ဆိုလို႔ ခုနကေျပာတဲ့ေကာင္ပဲ မည္မည္ရရ ႐ွိတယ္။ အဲဒီေကာင္နဲ႔ ကၽြန္ေတာ္နဲ႔က ႏွစ္ေယာက္သား ၿပိဳင္တယ္လည္း မဟုတ္ပါဘူး။ သူသာလိုက္ ကိုယ္သာလိုက္ပါပဲ။ တကယ္ၿပိဳင္ရတာက မိန္းကေလးေတြနဲ႔။ ဘယ္မိန္းကေလးနဲ႔ ၿပိဳင္ၿပိဳင္ ႐ႈံးတာပါပဲ။ သိတယ္မဟုတ္လား။ မိန္းကေလးေတြက စာလုပ္ရင္ အေသအခ်ာ လုပ္တာကိုး။ ကၽြန္ေတာ္က နေဘာ္သေရ ေလ်ာ့တိေလ်ာ့ရဲ။ ဒါေပမယ့္ ဆရာေတြ၊ ဆရာမေတြက ကၽြန္ေတာ့္ကို လူေတာ္ စာရင္းထဲ ထည့္ထားေတာ့ ကၽြန္ေတာ့္မွာ မႏိုင္ဘဲနဲ႔ ၿပိဳင္ေနရတယ္။

က်ဴ႐ွင္ေတြက တခ်ိဳ႕ဘာသာေတြက်ရင္ေတာ့ မတူဘူးေပါ့။ အဲဒီေတာ့ ဟိုဖက္၀ိုင္းမွာ ၿပိဳင္ဖက္ ေကာင္မေလးတစ္ေယာက္ ေတြ႔လိုက္။ ဒီဖက္ ၀ိုင္းမွာ ၿပိဳင္ဖက္ ေကာင္မေလး တစ္ေယာက္ေတြ႔လိုက္နဲ႔ ကၽြန္ေတာ့္မွာ ျပာေနတာပဲ။ ေကာင္မေလးေတြ မ်ားေသာအားျဖင့္ကေတာ့ စာေတာ္ေပမည့္ အဲဒီ တစ္ေယာက္ကေတာ့ စာတင္ေတာ္တာ မဟုတ္ဘဲ ငယ္ငယ္ကတည္းက အေတာ့္ကို ရင့္က်က္ေနတာပဲ။ ဆရာေတြနဲ႔ ႏိုင္ငံေရး၊ လူမႈေရးေတြ ေဆြးေႏြးေနၿပီ။ သူနဲ႔ က်ဴ႐ွင္စတူတာ ၆ တန္းကတည္းကလား မသိ။ ၇တန္း ဂတန္းေလာက္မွာ သူက လူႀကီးေတြနဲ႔ ေဆြးေႏြး စကားေျပာေနၿပီ။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ကေတာ့ ႏွီးတုတ္၊ ၀ါးတုတ္ေတြ၊ သားေရကြင္းေတြနဲ႔ ေမာ္ေတာ္ကားလိုမ်ိဳး ေဆာက္ၿပီး တြန္းေနတုန္း။

ကၽြန္ေတာ္က ၈တန္း ဆိုေပမယ့္ လူပ်ိဳလို မေနတတ္ေသးဘူး။ TZA စကားနဲ႔ ဆိုရင္ေတာ့ အမွည့္ေနာက္က်တယ္ေပါ့။ သူကေတာ့ အပ်ိဳ တစ္ေယာက္လို ျဖစ္ေနၿပီ။ ကၽြန္ေတာ့္ မ်က္ႏွာက ကေလးဆန္ေနတုန္းမွာ သူက ရင့္က်က္တဲ့ မိန္းမတစ္ေယာက္ ျဖစ္ေနၿပီ။ သိတယ္ မဟုတ္လား။ တစ္ဘက္ကို ၾကည့္ခ်င္ရင္ ေခါင္းေတာင္ မလွည့္ေတာ့ဘဲ မ်က္စိတစ္ခ်က္ ေ၀့ၾကည့္လိုက္ရင္ အကုန္ျမင္ အကုန္သိ သလိုျဖစ္ေနတယ္။ ရယ္ရင္ ၿပံဳးရင္ေတာင္ အရယ္ အၿပံဳးက အဓိပၸါယ္ ခုနွစ္မ်ိဳးေလာက္ ထြက္ေနၿပီ။

သူက ဘာသာစံုမွာ ေတာ္တယ္။ ကၽြန္ေတာ္က ေယာက္်ားေလးမို႔ သခၤ်ာမွာ အႏိုင္ရမလား မထင္နဲ႔။ သူက အၿမဲတမ္း အမွတ္ျပည့္ ရတယ္။ ကၽြန္ေတာ္က လွ်မ္းလို႔ တစ္ခုမဟုတ္ တစ္ခုမွားသြားရတာနဲ႔။ ေက်ာင္းစာမွာတင္ မဟုတ္ေသးဘူး။ သူက သီခ်င္းအေၾကာင္းေျပာမလား စာအုပ္စာေပအေၾကာင္း ေျပာမလား အကုန္ နားေထာင္ဖူး အကုန္ ဖတ္ဖူးသလိုပဲ။ လူႀကီးေတြနဲ႔မ်ား ေျပာေန ေဆြးေႏြးေနလိုက္တယ္ ဆိုတာ။

အဲဒီလို အၿမဲေတာ္ေန တတ္ေနတဲ့ ေတာ္တီးတီးေတာ္ကို ကၽြန္ေတာ္က မေက်နပ္ဘူး။ မေက်နပ္သလို စိတ္လည္း ၀င္စားျပန္တယ္။ ကၽြန္ေတာ္က ၁၀ တန္းအထိလည္း လူပ်ိဳပီပီ မဟုတ္ေသးေတာ့ စိတ္၀င္စားေပမယ့္ ဘာမွ ဇာတ္လမ္းေတြေတာ့ ျဖစ္လိုက္တယ္ မ႐ွိဘူးေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ဒီလို စိတ္၀င္စားခ်က္ေတြ မေက်နပ္ခ်က္ေတြက ဘယ္အခ်ိန္မွာ ထြက္လာသလည္း ဆိုေတာ့ အရက္မူးရင္ ထြက္လာတယ္။ အရြယ္ေရာက္လို႔ သူကလည္း ေဆးတကၠသိုလ္ေရာက္။ လမ္းႀကံဳလို႔ ေတြ႔မိတာကလြဲရင္ မေတြ႕ေတာ့ေပမယ့္ ကၽြန္ေတာ့္ သူငယ္ခ်င္းနဲ႔ အရက္မူးလို႔ အၿပိဳင္ လြမ္းၾကၿပီေဟ့ဆိုရင္ သူက ေပၚေပၚလာတယ္။ အခုပဲ သူေနတဲ့ အိမ္ကို ထသြားေတာ့မလို။ အခုပဲ ေဆးတကၠသိုလ္ကို သြားေတာ့မလို။

သူကလည္း ငယ္ငယ္ေလးနဲ႕ ရင့္က်က္လြယ္ပါတယ္။ မိန္းကေလးေတြကလည္း ၇တန္းေလာက္ဆို အပ်ိဳေပါက္ေနၿပီ။ ၈တန္းေလာက္ဆို အထာေတြ မ်ားလာၿပီး ၉တန္း ၁၀တန္းေလာက္ဆိုရင္ေတာ့ သဘာေတြ ျဖစ္ေနၿပီ။ ေယာက္်ားေလးေတြကေတာ့ ၉တန္းေလာက္မွ စၿပီး လူပ်ိဳေပါက္ခ်င္တာ။ သဘာ၀အားျဖင့္လည္း မိန္းကေလးေတြက ေစာရင့္ ေစာမွည့္တယ္ေလ။ သူက အပ်ိဳျဖစ္လြယ္တယ္ ဆိုတာထက္ စိတ္ဓါတ္ ရင့္က်က္ေစာတာကို သတိထားမိတာပါ။ ကိုယ္ကာယ အားျဖင့္ကေတာ့ တျခား မိန္းကေလးေတြလိုပါပဲ။ သူကေတာင္ စာၾကမ္းပိုးဆိုေတာ့ နည္းနည္းၫွပ္ေသးတယ္။

ကေလးေတြမွာလည္း မိန္းကေလးေတြက ေယာက္်ားေလးေတြထက္ စကား ေစာေစာ ေျပာတတ္တာတို႔၊ လမ္းေစာေစာ ေလွ်ာက္တတ္တာတို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ မိန္းကေလးေတြက ဘာေၾကာင့္ ရင့္က်က္လြယ္သလဲဆိုေတာ့ မိခင္ေတြက သမီးဆိုရင္ အစြမ္းအစေတြ အနည္းငယ္ ပိုေပးလိုက္တတ္တယ္တဲ့။ ေနာက္ၿပီး မိန္းကေလးေတြ အပ်ိဳေဖာ္၀င္ရတာ ေစာတာလည္း သူတို႔ေတြက ျပည့္ျပည့္၀၀ အပ်ိဳျဖစ္ဖို႔ အခ်ိန္ ပိုယူရလို႔ပါ။ ၉ ႏွစ္သမီးေလာက္ကေန ၁၁-၁၂ ႏွစ္ကေနစၿပီး အပ်ိဳေဖာ္ ၀င္ေပမယ့္ လံုးလံုးလ်ားလ်ား အပ်ိဳျဖစ္ဖို႔ကေတာ့ ၁၉-၂၀ ေလာက္မွ ျဖစ္တတ္တာမ်ိဳးပါ။ ေယာက္်ားေလးေတြကေတာ့ ၁၄ ႏွစ္ေလာက္မွ စေပမယ့္ ၁၈-၁၉ မွာ ႀကီးေကာင္၀င္သြားၿပီ။ သတၱေလာကမွာ ၾကည့္ရင္လည္း အမေတြက အရင္ အရြယ္ေရာက္တယ္။ သူတို႔မွာ အရြယ္႐ွိတုန္း သားေမြးဖို႔ သားဖြားဖို႔ေတြ သဘာ၀တရားက ေပးထားတဲ့ တာ၀န္ေတြ အျမန္ ထမ္းေဆာင္ဖို႔ ႐ွိလို႔ ဒီလို အ႐ြယ္ေရာက္ ေစာရတယ္။

သူကေတာ့ ကၽြန္ေတာ့္ကို ဖုတ္ေလသည့္ ငပိ ႐ွိသည္ေတာင္ ထင္မယ္ မဟုတ္ပါ။ ကၽြန္ေတာ္ကလည္း အ႐ူးအမူး စိတ္၀င္စားေနတာလည္း မဟုတ္ေပမည့္ မွတ္မွတ္ရရေတာ့ ႐ွိပါတယ္။ မသိစိတ္ကလည္း အဲဒီေလာက္ ေတာ္ေနတာကို မေက်နပ္ မနာလို ျပန္ဘူး။ ဒါေပမယ့္ သူ႕ကို လိုက္ၿပိဳင္ေနတာလည္း မဟုတ္ဘူး။ သူကလည္း ကၽြန္ေတာ့္ကို အတန္းထဲေတာင္ ထည့္မယ္ မထင္ပါဘူး။ သူက The Whole Burma လိုမ်ိဳး မွန္းေနခ်ိန္မွာ ကၽြန္ေတာ္က Professional တကၠသိုလ္ ၀င္ေလာက္ေအာင္ပဲ ႀကိဳးစာေနတာဆိုေတာ့။ အဲဒီ က်ဴ႐ွင္က ဆရာႀကီးကေတာ့ ကၽြန္ေတာ္က သူ႔ကို အေတာ္ႀကိဳက္ေနတယ္ ဆိုၿပီး အခုအခ်ိန္ထိ ေတြ႔ရင္ေတာင္ သူ႕အေၾကာင္းေတြ ေျပာေျပာျပေနတယ္။ ျမန္မာျပည္ ျပန္တုန္းက ဆရာႀကီးကို သြားေတြ႔တုန္းကေတာ့ သူက အဂၤလန္မွာ ေက်ာင္းသြားတက္ၿပီး စကၤာပူမွာ ေရာက္ေနတယ္ ဆိုၿပီး သတင္းေပးလိုက္ေသးတယ္။

ကၽြန္ေတာ္ကလည္း တခ်ိဳ႕ ကိစၥေတြ (ကၽြန္ေတာ္ အမ်ိဳးသမီးကို) `သူမ´ကို ျပန္ေျပာျဖစ္ေပမယ့္ ဒီတစ္ေယာက္ အေၾကာင္းက်ေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ကလည္း အ႐ူးအမူး မျဖစ္ခဲ့ ၿပီးေတာ့ စာၿပိဳင္ဘက္လိုလိုပဲ ဆိုေတာ့ အူပုတု သူမကို မေျပာဘဲ ထားလိုက္ပါတယ္။ သမီးေလး ေမြးေတာ့ နာမည္ေတြ ေရြးေတာ့ ကၽြန္ေတာ့္ အေမက သူ႕နာမည္လိုမ်ိဳး ေပးပါလား ဆိုၿပီး သူမေ႐ွ႕မွာ ကၽြန္ေတာ့္ကို ေနာက္သလိုလို အတည္လိုလို ေျပာလာတယ္။ ကၽြန္ေတာ္ကလည္း ႐ူးခ်င္ေယာင္ေဆာင္ၿပီး တျခား နာမည္ စဥ္းစားပါဦး ဆိုၿပီး ခပ္တည္တည္ပဲ ေျပာလိုက္တယ္။ ေနာက္မွ သိတာက အေမက သူမကို ကၽြန္ေတာ္ ငယ္ငယ့္ကတည္းက အေၾကာင္းေတြကို ကၽြန္ေတာ္တို႔ အိမ္ေထာင္ မက်ခင္ကတည္းက ႀကိဳေျပာၿပီး သြားၿပီေလ။ သမီးရည္းစား ဘ၀တုန္းက သူမကို မိသားစုနဲ႔ ေဆြမ်ိဳးေတြနဲ႔ ရင္ႏွီးေအာင္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ မိသားစုနဲ႔ သူမရယ္ တျခား ညီအစ္ကို ေမာင္ႏွမ တ၀မ္းကြဲေတြရယ္ ေခၚၿပီး ေခ်ာင္းသာကို သြားၾကေသးတယ္။ အဲဒီ ကတည္းက ကၽြန္ေတာ့္ အေၾကာင္းေတြ အကုန္ သူမကို အေမက ေဖာက္သည္ခ်ထားပါေရာလား။


တျခားဖတ္ရန္-
မေတာက္လိုက္ရေသာ Old Flame မ်ား (၂)
မေတာက္လိုက္ရေသာ Old Flame မ်ား (၁)


ႏိုင္ငံျခားကို အထင္မႀကီးသူမ်ား - ျပန္ၾကားစာမ်ား

“ႏိုင္ငံျခားကို အထင္မႀကီးသူမ်ား” Post အတြက္ ကမၻာ အရပ္ရပ္ကေန Comment ေတြကို ပြင့္ပြင့္လင္းလင္း ေရးေပးၾကတာကို ျပန္တင္ေပးလိုက္ပါတယ္။ Comment မဖတ္ျဖစ္တဲ့ သူေတြ၊ မဖတ္ႏိုင္သူေတြ အတြက္ ရည္႐ြယ္သလို စုစုစည္းစည္း ဖတ္ရေအာင္လည္း ပါပါတယ္။ (ဟစ္တက္ေအာင္ လုပ္စားတာလည္း ပါပါတယ္ အဟက္ အဟက္)

စာေတြကို ျပင္ဆင္ျခင္း မ႐ွိေပမယ့္ လိုအပ္သလို ျဖက္ေတာက္ထားပါတယ္။ (ၫွင္းၫွင္း..ၫွင္း စာေပ ကင္ေပတိုင္ေတြလိုေပါ့။ ေနာက္တာပါ။) မူရင္း ေရးသြားသူေတြကို ေတာင္းပန္ပါတယ္။ လိုအပ္တဲ့ အခ်က္အလက္ပဲ ဖတ္ရပါေစ ဆိုၿပီးေတာ့ပါ။ ႏိုင္ငံ အလိုက္ပဲ စုထားၿပီး မူရင္း ျပန္စာေတြ အျပည့္အစံုကိုေတာ့  အဲဒီပို႔စ္မွာ ျပန္ဖတ္ ႏိုင္ပါတယ္။ တကယ္လို႔ အဲဒီ ပို႔စ္မွာ ေကာမန္႔ေတြ ထပ္လာရင္လည္း ဒီမွာ ထပ္တင္ပါဦးမည္။

ထူးျခားတာက အမ်ားက ပြင့္ပြင့္လင္းလင္းနဲ႔ ကိုယ္မႀကိဳက္တဲ့ အခ်က္ေတြကို ေျပာသြားတာပါပဲ။ တကယ္ေတာ့လည္း သူႏိုင္ငံနဲ႔သူ ေကာင္းတာ မေကာင္းေတာေတြ ႐ွိတာပဲ။ ကၽြန္ေတာ္လည္း ေၾသာ္ဇီ မေကာင္းေၾကာင္းေတြ သိရေအာင္ ေရးပါဦးမယ္။ ဒါေတြ ၾကည့္ၿပီးေတာ့ Overall အေျခအေနကို ေကာက္ခ်က္ေတာ့့ ခ်လိုု႔ေတာ့မရ ဘူးေပါ့။ ဗဟုသုတ (တပိုင္းတစ) အေနနဲ႔ပဲ တင္ျပထားတာပါ။

မေလး႐ွား

မေလးရွားမွာ အလုပ္လုပ္ခဲ့တုန္းက လစာနည္းနည္းေလးရေပမယ့္ အရမ္းေပ်ာ္တယ္။ ေပ်ာ္ရႊင္ရျခင္း အေၾကာင္းရင္းေတြကေတာ့ အမ်ားႀကီးပါ။ အဲသည္ေလာက္ ၾကာၾကာေနဖူးမွ သိမွာပါ။
-ကိုေပါ

စကၤာပူ

စကၤာပူမွာ မႏွစ္သက္တဲ့အခ်က္ေတြ အမ်ားႀကီးရွိသည့္အနက္ အထူးမႏွစ္ၿခဳိက္ဆုံးကေတာ့ ႏုိင္ငံေရးစနစ္အရ မလြတ္လပ္ျခင္းပါဘဲ။ ကုိယ္ကလည္း ႏုိင္ငံေရးကုိ နည္းနည္းစိတ္၀င္စားမိသြားေတာ့၊ ကုိယ့္ႏုိင္ငံအေရးမွာ တတတ္တအား ပါ၀င္ပတ္သက္ေနမိေတာ့ မျမင္ခ်င္ေယာင္ေဆာင္လုိ႔ကုိ မရေအာင္ပါဘဲ။

ဒါေပမယ့္ ကုိအင္ဒီေျပာတဲ့အတုိင္း စကၤာပူမွာ ေကာင္းတဲ့အခ်က္ေတြကေတာ့ (၁) ေနထုိင္ခြင့္ အင္မတီးအင္မတန္ လြယ္ကူျခင္း (၂) မိသားစု ေခၚလုိ႔လြယ္ျခင္း (၃) ဗမာျပည္နဲ႔ အလြယ္တကူ ကူးလူးဆက္ဆံႏုိင္ျခင္း တုိ႔ပါဘဲ။ (ျမန္မာေတြအတြက္ ေကာင္းတာပါ၊ စင္ကာပူႏုိင္ငံသားေတြအတြက္ ေကာင္းသလားဆုိတာကေတာ့ သူတုိ႔ကုိ ေမးၾကည့္မွဘဲ သိမွာပါ။)

တခု စဥ္းစားစရာေတာ့ရွိတယ္။ က်ေနာ့္ ပတ္၀န္းက်င္ကေန ေၾသာ္ဇီ၊ ယူေက၊ အေမရိကား၊ ကေနဒါ စသျဖင့္ ထြက္သြားတဲ့ လူေတြအနက္ စကၤာပူကုိ ျပန္လာတဲ့ ျမန္မာဆုိတာ ေရႊလုိရွားတယ္။ ကုိအင္ဒီတုိ႔၊ မေကတုိ႔၊ မမုိးခ်ဳိသင္းတုိ႔ စကၤာပူကုိ ျပန္လာခဲ့ၾကဗ်ာ။ လြမ္းလုိ႔...ဟိ။ နည္းနည္း ျမန္မာျပည္မွာ ေနာက္ဆံတင္းစရာမရွိတဲ့လူဆုိရင္ မ်က္စိပြင့္လာတာနဲ႔ စကၤာပူကေန ေျပးၾကဘုိ႔ ႀကံၾကေတာ့တာဘဲ။ စကၤာပူလူမ်ဳိးထဲက မ်က္စိပြင့္သြားတဲ့လူေတြလည္း မေနၾကပါဘူး။ ေျပးၾကတာပါဘဲ။ မေျပးႏုိင္တဲ့လူေတြကလည္း တညည္းညည္းတတြားတြားနဲ႔ က်န္ရစ္ေတာ့တာပါဘဲ။
-ကိုေပါ

ႏိုင္ငံျခားမွာ ဘ၀ေတြက ဟာတာတာ ျဖစ္ေနတာေတာ့ အမွန္ပဲ။
-မပန္ဒိုရာ

တေန႔တေန႔ ဒီ HDB ေလွာင္အိမ္ထဲက ထြက္ လိုက္၀င္လိုက္နဲ႔ စိတ္ကုန္လွသဗ်ာ....
တကယ္ပဲ က်ေနာ္ေရာက္ခါစက ၾကိဳက္ပါတယ္ အထင္လည္းၾကီးတယ္....အခုေတာ့ လံုး၀ႏိုးပဲ..
စလံုးက စိတ္ဓာတ္ေလးေတြ သိသြားၿပီဗ်..ဒီကလူေတြက ခံစားခ်က္မရွိတဲ့ စက္ရုပ္သာသာေတြပဲ။
-ကိုေန

တစ္ဖက္စြန္းကေန အျခားတစ္ဖက္စြန္းကို ၁ နာရီၾကာေအာင္ ကားမေမာင္းရတဲ့ ကြ်န္းပိစိေကြးေလးမွာ ျမန္မာသူငယ္ခ်င္း မရွားတာနဲ႕ ျမန္မာအစားအစာ အလြယ္တကူ ဝယ္လို႕ရတာကလြဲရင္ တျခားႏိုင္ငံေတြေလာက္ ေပ်ာ္စရာမေကာင္းတာေတာ့ အမွန္ပါပဲ
-Loi Lem

we don't think highly of Sg Univ too.. i noe quite a few of burmese who studied in ausi, uk and came back to sg... not to talk abt its own ppl coming back.
-burmesegoldbull 

စင္ကာပူကလူေတြကုိေတာ့အားက်တယ္။ ျမန္မာအသိုင္းအဝိုင္းမ်ားလို႕။ .... အနာဂတ္ ျမန္မာျပည္ေလးမွာ ေနရသလိုမ်ိဳးေလးလိုဆုိေတာ့။
-Winkabar 


The author claims that early 1960s, Kenya was doing better than Singapore, the latter was full of slums, mosquito and rat infested shanty towns, where everyone spits everywhere. Now Singapore is one of the most developed nations less than 50 years or 2 generations.
-Anonymous


စကၤာပူ - ဥေရာပ
ဥေရာပက laid back life style တဲ့။ စင္ကာပူလုိ stressful မျဖစ္ဘူးတဲ့။ ကုိယ္ကေတာ့ country road ေတြတေမွ်ာ္တေခၚေလွ်ာက္ရတာကုိ shopping mall ေတြနဲ႔မလဲႏုိင္ဘူး။ technology လုံၿခံဳေရးနဲ႔သန္႔ရွင္းေရးမွာေတာ့စင္ကာပူက အမ်ားႀကီးသာပါတယ္။ ည၁၂နာရီထုိးမွလည္း MRT စီးၿပီးတစ္ေယာက္ထဲျပန္လာရဲတယ္။ ဒီမွာေတာ့ ညေနမုိးခ်ဳပ္ရင္တစ္ေယာက္ထဲလမ္းေလွ်ာက္ဖုိ႔ မစြန္႔စား၀ံ့ပါဘူး။
-မီယာ

Singapore is a good stepping stone for Burmese ...........The compensation (even in post tax absolute terms), opportunities (job and quality of higher education) and quality of life (food, housing, communication, transportation, leisure) is better than half of the Western European nations.
-Anonymous

I do not mean that those in Singapore should not seek opportunities elsewhere.
But make sure you get most out of it from Lion city. There you can get good education (public universities and polytechnics in Singapore are better choice than third tier Universities in UK), for example, if one cannot afford the UK education straight away, use Singapore as stepping stone. Earn a good MSc in Singapore and go for UK for best graduate school there. Or study in Singapore Polytechnics and go for B.Eng or M.Eng (3 or 4 years undergraduate degree) studies at UK universities. Or get a Bachelor in Singapore, work and save money for MBA in UK, etc.. or try to win a PhD there. If you have already earned a PhD in Singapore go to UK, Canada, Europe or US for post doctorate opportunities. I am not asking to be a tin can collector who earned MSc in Yangon, then went for MSc in Singapore and MSc in elsewhere again. I think 2 public universities in Singapore are as good as top 20 UK universities or top 100 US universities or top 5 Ausi universities.
-Anonymous

Europe
In the Netherlands, a fresh grad MSc (or first year PhD pay at top engineering universities) make about 1800 Euros while 4th year PhD makes about 2200 Euros. A fresh grad MSc in top Dutch electronics giant makes about 2200 to 2400 Euros a month, the rent is about 700 to 800 Euros a month. And you can calculate its saving potential is almost like Singapore. In Germany, the same is true and there are not so many jobs. In France, its youth are working overseas as hard to get permanent jobs.

Elsewhere in Europe, for example in Spain, Italy (southern parts), Portugal, Greek and everywhere in Eastern Europe, pay is less than Singapore (in absolute terms, even before tax). I hope you get a picture by now.
-Anonymous


UK
In UK, a fresh graduate with second class honors (in Engineering, Maths and Physics) from top 5 universities got offers of pay arounud 24,000 Pounds a year. There are more than 300 universities in UK. Graduates from other majors, Graduates (with third class honors, without honors) in Engineering, Graduates from lesser universities start with less than that amount. Some MSc holders started jobs in UK with pay less than 20,000 a year. There are some Burmese who makes around 50,000 Pounds a year with experienced engineer, senior engineer, or managerial jobs but starting pay are somewhere around less than 25000 even if you earned a first class honors from top universities.

The tax rate is above 20%. So best case scenario, the take home pay is around 18,000 to 20,000 Pounds which is about 50,000 to 60,000 Singapore Dollars. That translated to 4000 to 5000 Singapore dollars a month. Considering the fact that living expenses in UK are twice of that in Singapore: a Starbuck latte costs twice, cab fares cost three times, tube (London underground) cost three times, bus fares the same, and rental fees about the twice, newspapers cost twice or more and so making 5,000 Singapore Dollars in UK is same as making 2500 in Singapore. And it is hard to get a job in UK without experience, a Singaporean friend of mine with PhD in Computer Science (followed a good honors degree from good UK univ) started career as a contractor (contract based engineer)
as it is hard to get employee job (easier to get in Singapore). A post doctoral research fellow in UK universities makes less than 20,000 Pounds and there who are complaining about Singapore should travel to UK, Europe and Australia first and live there for weeks and listen to immigrant experience there. Grass is greener somewhere but Singapore is a good starting place.
-Anonymous

ယူေကက EU (European Union) ႏိုင္ငံသားေတြကို လြတ္လပ္စြာ လာေရာက္ အလုပ္လုပ္ခြင္႔ ေပးရတယ္။ သူတို႔မွာ ဗီဇာ ကန္႔သတ္ခ်က္ မရွိဘူး။ ျမန္မာနဲ႔ တျခားႏိုင္ငံသားေတြ မယွဥ္ႏိုင္တဲ႔ အားသာခ်က္ပါပဲ။ စီးပြါးက်ခ်ိန္မွာ အလုပ္အကိုင္ ပိုခက္လာတယ္လို႔ ညီမေလးေတြ ညည္းေနၾကတယ္။ ဆရာ၀န္ေတြကိုလည္း ျပည္တြင္း ေဆးတကၠသိုလ္ေတြက ႏိုင္ေအာင္ ထုတ္ႏိုင္လာလို႔ အျပင္ကလူေတြကို ဗီဇာနဲ႔ ထိန္းခ်ဳပ္လိုက္တာ ႏွစ္ႏွစ္ေလာက္ ရွိၿပီ။ ေနာက္တစ္ေက်ာ႔ လူလိုရင္ေတာ႔ ဖြင္႔ေကာင္းျပန္ဖြင္႔မလား မေျပာတတ္ဘူး။ ခုေလာေလာဆယ္ေတာ႔ အသစ္လာမယ္႔ သူေတြအတြက္ ခက္ခဲတာ အမွန္ပဲ။
-မႏုသြဲ႕


UK ကို Student Visa ယူျပီး ေရာက္ေနတဲ့ လူေတြက ဟိုမွာ ဘယ္လိုေက်ာင္းတက္ေၾကာင္း အခ်ိန္ပိုင္း အလုပ္လုပ္တာ ဘယ္ေလာက္ ရေၾကာင္းေတြပဲ ေျပာတယ္။ တကယ္ေတာ့ အခ်ိန္ပိုင္း အလုပ္ေလး လုပ္ရဘို႕ agent ရံုးေရွ႕မွာ မနက္တိုင္း သြားတန္းစီရတာေတြ လူျပည့္ သြားလို႕ မလုပ္ရပဲ ျပန္လာရတာေတြ ေဟာ္တယ္မွာ စားပြဲထိုး လုပ္ရတာေတြ ပန္းကန္ေဆးရတာေတြ ေပါင္မုန္႕ဆိုင္မွာ မံုဖုတ္ရတာေတြ ဒီဗီြဒီ အေခြေတြကို ဘူးထဲ တစ္ေနကုန္ မတ္တတ္ရပ္ျပီး ထည့္ရတာေတြ ျပန္မေျပာျပတတ္ဘူး။ ပညာတတ္ သူငယ္ခ်င္းေတြ အဲဒါမ်ိဳးေတြ လုပ္ေနတာ ျမင္ရရင္ စိတ္မေကာင္းဘူး။ တစ္ခ်ိဳ႕ေတြကေတာ့ အလုပ္လုပ္ရင္း ေက်ာင္းတက္ မယ္ဆိုေပမယ့္ ေက်ာင္း စရိတ္ ၾကီးတာေၾကာင့္ အဲဒီ odd job အလုပ္ေတြမွာပဲ နစ္ျပီး ပိုက္ဆံရွာ ေနၾက ရတယ္။ တကယ္ကေတာ့ ကိုယ္အဆင္ေျပေနတဲ့ ေနရာက ကုိယ့္အတြက္ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။
-Anonymous

ေၾသာ္ဇီ - UK - နယူးဇီလန္

ဘရစ္ေတြကေတာ႔ ေၾသာ္ဇီကို ေတာ္ေတာ္ ႀကိဳက္ၾကတယ္။ lifestyle နဲ႔ weather ကို အဓိကေပါ႔။ ေျပာင္းေျပးသူေတြ အမ်ားႀကီးပဲ။ New Zealand ကိုလည္း ေတာ္ေတာ္ ႏွစ္သက္ၾကတာ ၾကားဖူးတာပဲ။
-မႏုသြဲ႕

NZ is not very nice as I met more than NZ PR working in Singapore who studied in NZ graduate schools and came to work in Singapore while paying mortgage in Auckland. 
-Anonymous

One of the great things about Aus is that, here in Australia, the government pays a lot of contribution towards your tuition fees when you're a PR or a citizen. Not only that, you also get Austudy (a living expense contribution) of up to 800AUD /month.

I'm currently studying medicine here, and 80% of tuition fees are being paid by the government. One of my friends, who's studying med in US has to pay all her tuition fees by herself, even though she's a green card holder.

In US, med tuition fees are around USD 200,000 for the 4 years MD. In Aus, med tuition fees are around AUD 170,000 for the 4 years MBBS, for which gov pays ~80% (AUD 135,000). If you think about it like that, AUD 135K is almost half of a house value. This is excluding the living expense contribution.

In Aus, we have undergrad entry med (admission is based on your year 12 & UMAT scores & interview) and graduate entry med (admission is based on undergrad degree GPA, GAMSAT scores & interview). Among the number of places available, graduate entry stream makes up about 60% and it's going to increase (I think the Aus medical education sys will also transform into US like system in the future). Undergrad entry MBBS is 6-7 years in duration and grad entry is 4 years. We also need to do 1 year intern, 2 years residency and an exam before we can register to be a GP.

So yes, it takes about 13 years (after year 12) to be a fully registered GP. [4 years undergrad + atleast 2 years in admission process for GAMSAT exam, interview, etc + 4 years med school + 1 year intern + 2 years residency/registeration]

-(Ma) yangonthu

US
In the United States, fresh graduate with BSEE or BSME (Bachelor of Science in Mech Engineering) will happily work for 50,000 USD a year pay. The minimum H1 pay is above 60000$ (correct me if I were wrong) but not all H1 make that money as rumored by others.

With experience and skills, one may make six figures salaries, but with federal tax and state tax combined will be around 30 to 40%. At the end of the day, a person making 5000 SGD a month in Singapore may be able to save as much as a person making 5000 USD a month in US. And if you are an American citizen, if you make more than 80K a year, you will have to pay tax to US government even if you are living outside of US. That made some US expatriates to convert citizenship.
-Anonymous

Canada
In Canada, I heard the tax rate is about 50% and I am not keen to pay
such rates even if it is an excellent welfare state. And I will not move to Canada as it is kind of backyard for US and eventually you will have to head south to US.
-Anonymous



Wednesday, November 19, 2008

မဂၤလာတရား ၃၈ပါး

ဒီဘေလာ့ကို ေန႔တိုင္း လာအားေပးတဲ့ သူေတြ ႐ွိတယ္ဆိုေတာ့ တစ္ခါလာတိုင္း လာတိုင္း အက်ိဳးေက်းဇူး တစ္ခုေတာ့ ရေအာင္ ၃၈ ျဖာ မဂၤလာကို တစ္ေန႔ တစ္မ်ိဳး ေပၚေအာင္ လုပ္ဖို႔ စမ္းၾကည့္တယ္။ တကယ္ေတာ့ လုပ္ထားတာ ၾကာပါၿပီ။ အၿပီး မသပ္ျဖစ္လို႔။ ေနာက္ၿပီး ၃၈ ျဖာ မဂၤလာကို ျမန္မာျပည္က သတင္းစာေတြမွာလည္း ထိပ္စီးအေနနဲ႔ လုပ္ၾကတယ္ေလ။ အဲဒါနဲ႔ တူေနတာနဲ႔ ဆက္မလုပ္ျဖစ္ေတာ့တာ။ ဒင္းတို႔ ဖင္မူးေခါင္းေထာင္ၿပီး ဘုရား႐ွိခိုးတာနဲ႔ ကိုယ္က လိုက္မလုပ္ခ်င္လို႔ ဘုရား မ႐ွိခိုးရင္ေတာ့ ကိုယ္ပဲ အက်ိဳးနည္းမယ္ေလ။

တကယ္လို႔ ကိုယ့္ဘေလာ့မွာ တပ္ခ်င္ရင္လည္း ေအာက္ပါအတိုင္း လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။

(၁) Layout -  Page Elements ကေန"Add a Gadget" လုပ္လိုက္ၿပီး Gadget list ထဲမွာ "Feed" ဆိုတာကို + ေလး ႏွိပ္ၿပီး ထည့္လိုက္ပါတယ္။

(၂) "Configure Feed" ဆိုတာမွာ "Feed URL" အတြက္ ေအာက္ပါ လိပ္စာကို ထည့္ၿပီး Continue ႏွိပ္လိုက္ပါတယ္။

http://pipes.yahoo.com/pipes/pipe.run?_id=YMEepr5A3BGkWdShn0artA&_render=rss

(၃) ၿပီးေတာ့ "Title" ေနရာက စာသားေတြကို ဖ်က္လိုက္ပါတယ္။ ကိုယ္ထည့္ခ်င္တာ ထည့္လည္း ရပါတယ္။

(၄) "Show"  မွာ "1 Items" ဆိုတာ ကို ေ႐ြးလိုက္ပါတယ္။

(၅) "Item sources/authour" ကို Tick လုပ္လိုက္ပါတယ္။

(၆) ၿပီးေတာ့ Save လုပ္လိုက္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ ကိုယ္ထားခ်င္တဲ့ ေနရာမွာ  ထားလိုက္ၿပီး Save လုပ္ပါတယ္။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ တစ္ေန႔ကို တစ္မ်ိဳး ေပၚလာပါမည္။ တစ္ကယ္ေတာ့ အမ်ိဳးမ်ိဳး ေပၚေအာင္ လုပ္ထားေပမည့္ Blogspot က တစ္ေခါက္ ေပၚၿပီးရင္ Cache လုပ္လိုက္လို႔ တစ္ေန႕ကို တစ္မ်ိဳးပဲ ေပၚတာပါ။

တျခားဖတ္ရန္ - ၃၈ျဖာ မဂၤလာ


Tuesday, November 18, 2008

ႏိုင္ငံျခားကို အထင္မႀကီးသူမ်ား

ကၽြန္ေတာ္ အေမရိကားက ျပန္လာေတာ့ ရပ္ကြက္ထဲမွာ အသိ အေဒၚႀကီး တစ္ေယာက္က “ဟဲ့..နင္ အခုမွ ႏိုင္ငံျခားက ျပန္လာတယ္ဆို။ AIDS စစ္ၿပီးသြားၿပီးလား။ ဟိုဘက္လမ္းက သီဟတစ္ေယာက္ေတာ့ မေလး႐ွားက ျပန္လာတာ ေဆးစြဲၿပီး AIDS ကူးလာလို႔” တဲ့။ ကၽြန္ေတာ္ ဘာျပန္ေျပာလို ေျပာရမွန္း မသိေအာင္ ျဖစ္သြားတယ္။ သူတို႔ အသိုင္းအ၀ိုင္းမွာက ဒီလို လူေတြမ်ားေတာ့ ကၽြန္ေတာ္ကို ဒီလို လာေမးတာ သူ႔အတြက္ေတာ့ မဆန္းပါဘူး။ ကၽြန္ေတာ္ကလည္း ဒီလို ရပ္ကြက္ထဲမွာ ေနတာကိုး။ တကယ္ေတာ့ လူေတြက ႏိုင္ငံျခားကို အထင္မႀကီးၾကတတ္ပါဘူး။ ဒီလို အထင္မႀကီးရျခင္း အေၾကာင္းအရင္းကလည္း ေသေသခ်ာခ်ာ ဂဃနဏ မသိေသးလို႔လည္း ျဖစ္ႏိုင္သလို အသုိင္းအ၀ိုင္း အေတြ႔အႀကံဳေၾကာင့္လည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။

စေျပာရမယ္ ဆိုရင္ေတာ့ အေမရိကား၊ အဂၤလန္၊ ကေနဒါနဲ႔ ေၾသာ္ဇီတို႕လို ႏိုင္ငံေတြမွာ ေရာက္ေနတဲ့ ဗမာမ်ားကေတာ့ စကၤာပူကို အထင္ မႀကီးခ်င္ၾကပါဘူး။ ဒီလို အထင္ မႀကီးၾကသူေတြ ထဲမွာေတာ့ စကၤာပူကို Step stone လုပ္ၿပီးမွ စကၤာပူကေန တဆင့္ သြားၾကတဲ့ဲ သူမ်ားေတြ မပါတတ္ပါဘူး။ ဒါကလည္း ၂ မ်ိဳး ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ စကၤာပူ အေၾကာင္း ေကာင္းေကာင္းသိလို အထင္မေသးတာလည္း ျဖစ္ႏိုင္သလို စကၤာပူက ထြက္သြားတဲ့သူက ထြက္သြားတာမွ မၾကာေသးဘူး စကၤာပူအေၾကာင္း အဆိုးေျပာလို႔ မေကာင္းတာလည္း ျဖစ္ႏိုင္တယ္။

ႏိုင္ငံႀကီးေတြ ေရာက္ၿပီးမွ စကၤာပူ လာဖို႔ဆိုတာ သူတို႔အတြက္ အိပ္မက္ထဲေတာင္ ထည့္မက္တာမ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး။ ဥပမာ ဒီလို ႏိုင္ငံေတြမွာ ေက်ာင္းတက္ၿပီးမွ စကၤာပူမွာ အလုပ္လာလုပ္ဖို႔ဆိုတာကို Option တစ္ခု အျဖစ္ မစဥ္းစားတတ္ၾကပါဘူး။ ဒါကလည္း ႏိုင္ငံႀကီးေတြမွာ အဲဒီႏိုင္ငံက စရိတ္ ႀကီးႀကီးနဲ႔ ေက်ာင္းတက္လာတာ ဆိုေတာ့ စကၤာပူ လစာနဲ႔ဆို အရင္း ေၾကမွာ မဟုတ္လို႔ပါ။ အင္ဒိုနီး႐ွားက သူေတြကေတာ့ ေၾသာ္ဇီမွာ ေက်ာင္းတက္ စကၤာပူမွာ ၁ႏွစ္ ၂ႏွစ္လုပ္ၿပီးမွ ေၾသာ္ဇီမွာ အလုပ္ျပန္လာ လုပ္ၾကတယ္။ Fresh Grad ေတြအတြက္ အလုပ္ ႐ွာခက္တဲ့ ေၾသာ္ဇီမွာေတာ့ ဒီလို လုပ္တာ အဆင္ေျပပါတယ္။ ေၾသာ္ဇီ၊ အဂၤလန္၊ ကေနဒါေက်ာင္းဆင္း ဆိုရင္လည္း စကၤာပူမွာ အလုပ္ရလြယ္တယ္။ (စကၤာပူက ထိပ္တန္း ေက်ာင္းေတြ ျဖစ္တဲ့ NUS SMU ဆင္းေတြေလာက္ေတာ့ အဆင့္ျမင့္ ရာထူးေတြ မဟုတ္ဘူးေပါ့) ၿပီးေတာ့ ေၾသာ္ဇီကလည္း စကၤာပူ အေတြ႕အႀကံဳ႐ွိဆို အေတာ္အတန္ အဆင္ေျပတယ္။ ေၾသာ္ဇီမွာပဲ မဟုတ္ပါဘူး။ အေမရိကားမွာလည္း စကၤာပူ အေတြ႔အႀကံဳ႐ွိဆို အတိုင္းအတာ တစ္ခုအထိ လက္ခံတယ္။ သူတို႔ကေတာ့ စကၤာပူကိုဆိုရင္ Utopia ေလးလို႔ သေဘာထားတတ္ၾကတယ္။

ႏိုင္ငံႀကီးေတြကေန ေျပာင္းလာၿပီး အလုပ္ လာလုပ္ဖို႔ေလာက္ ထိေတာ့ စကၤာပူကို အထင္ႀကီးစရာ မလိုပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ႏိုင္ငံႀကီးေတြမွာ ေနၿပီး စကၤာပူကို အထင္ေသးေနရတာကေတာ့ စကၤာပူအေၾကာင္း မသိလိုလည္း ျဖစ္ႏိုင္သလို စကၤာပူက အဆင္မေျပတဲ့ ျမန္မာတခ်ိဳ႕အေၾကာင္းပဲ သိလို႔လည္း ျဖစ္ႏိုင္တယ္။ ေသခ်ာတာကေတာ့ စကၤာပူကလူေတြရဲ႕ ပုံမွန္ ၀င္ေငြက ႏိုင္ငံႀကီးေတြရဲ႕ ၀င္ေငြကို မမီလို႔ပါ။ အဲဒီအခ်က္နဲ႔တင္ အထင္ႀကီးဖို႔ ဘယ္လိုမွ မျဖစ္ႏိုင္ေတာ့ဘူး။ ဒါက အျမင္သာဆံုး တိုင္းတာနည္းကိုး။ ဒါေပမယ့္ စကၤာပူမွာေနတဲ့ ျမန္မာေတြ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ႀကီး ေနၾကတာကိုေတာ့ မေနဖူးရင္ မသိႏိုင္ပါဘူး။ စကၤာပူမွာ ေနရတာ ဘာနဲ႔ တူသလဲ ဆိုေတာ့ တိုးတက္တဲ့ (ေနာင္ အႏွစ္ ၃၀မွာ ျဖစ္လာႏိုင္ေကာင္းတဲ့) ရန္ကုန္မွာ ေနရသလိုပါပဲ။ ဗမာသူငယ္ခ်င္းေတြ အမ်ိဳးေတြနဲ႔ အလြယ္တကူ ေတြ႔ဆံုႏိုင္တယ္။ စားစရာ သြားစရာေတြက ရန္ကုန္မွာ လိုလိုပဲ။ ႏိုင္ငံျခားမွာေနရတယ္ ဆိုတဲ့ Stress က စကၤာပူမွာ သိပ္မ႐ွိပါဘူး။ အထီးက်န္ ဆန္တယ္ဆိုတာေတာ့ လံုး၀ မ႐ွိပါဘူး။

ေနာက္ၿပီး စကၤာပူမွာေနတဲ့ သူေတြရဲ႕ အားသာခ်က္ကေတာ့ မိသားစု၀င္ေတြ (ညီအစ္ကို ေမာင္ႏွမေတြ)ကို အေျခခ်ဖို႔ ေခၚႏိုင္တာပါပဲ။ ႏိုင္ငံႀကီးေတြက မေခၚႏိုင္ဘူးရယ္ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ စကၤာပူေလာက္ေတာ့ မလြယ္တာ အမွန္ပဲ။ အထူးသျဖင့္ ကိုယ္မိသားစု၀င္ေတြက လွ်မ္းလွ်မ္းေတာက္ ေတာ္ေနတဲ့ သူေတြမဟုတ္ရင္ ဒီလို ႏိုင္ငံႀကီးေတြကို ေခၚဖို႔ ပိုမလြယ္ဘူး။ Survive မျဖစ္ႏိုင္ဘူး။ တစ္ေယာက္ ေရာက္ၿပီး အခ်ိန္တို အတြင္း မိသားစု တစ္စုလံုး စကၤာပူမွာပဲ အေျခခ်လိုက္ႏိုင္တဲ့ သူေတြကလည္း အမ်ားႀကီးပါ။ သူတို႔ အတြက္ကေတာ့ စကၤာပူက ကိုယ့္အိုး ကိုယ့္အိမ္လို ျဖစ္ေနပါၿပီ။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ စကၤာပူမွာ ေနတုန္းက အၿမဲတမ္း အေမးခံရတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔ စကၤာပူမွာ ေနေနေသးလဲ။ တျခားကို မသြားဘူးလားတဲ့။ ကိုယ္ကလည္း ကိုယ့္အႀကံနဲ႔ကိုယ္။ ညီေတြ ညီမေတြကို ေခၚရဦးမွာမို႔ ဒီမွာ ေနဦးမယ္လို႔ ျပန္ေျပာရတယ္။

ဒီလို ႏိုင္ငံႀကီးေတြက လူေတြမွ စကၤာပူကို အထင္မႀကီးတာ မဟုတ္ပါဘူး။ စကၤာပူက လူေတြ ကိုယ္တိုင္ စကၤာပူကို အထင္မႀကီးတတ္ၾကျပန္ဘူး။ ဥပမာ စကၤာပူက တင္းက်ပ္တယ္တို႔ ဘာတို႔ ျဖစ္လာၾကတယ္။ (ေဆာတီး ကိုေပါ တိုက္ဆိုင္မႈ ႐ွိရင္ ခြင့္လႊတ္ပါ ဟီးဟီး ) ကၽြန္ေတာ္ စကၤာပူမွာ ေတြ႕ဖူးတဲသူတခ်ိဳ႕ကလည္း စကၤာပူ မေကာင္းေၾကာင္းကို လႈိင္လိႈင္ေျပာေနေတာ့တာပဲ။ စကၤာပူမွာေနၿပီး စကၤာပူကို စိတ္နာတဲ့ သူေတြကေတာ့ အလုပ္အကိုင္ အဆင္မေျပလို႔ကေတာ့ ခပ္မ်ားမ်ားပါ။ ႏိုင္ငံေရးေၾကာင့္လည္း မႀကိဳက္တဲ့သူနည္းနည္းနဲ႔လည္း ႀကံဳဖူး စကားေျပာဖူးပါတယ္။ သူတို႔က်ေတာ့လည္း ကိုယ့္လို စကၤာပူကို အေပၚယံပဲ သိတာမဟုတ္ဘဲ အတြင္းက်က် သိလို႔လည္း ျဖစ္ႏိုင္တယ္ေလာက္ပဲ ေတြးႏိုင္တယ္။ ဒီထက္ပိုၿပီးေတာ့လည္း နားမလည္ႏိုင္ဘူး။ အထင္ႀကီးတယ္ မႀကီးဘူးဆိုတာ ဘာမွ မသိလို႔လည္း ျဖစ္ႏိုင္သလို၊ နည္းနည္းပဲ သိလို႔လည္း ျဖစ္ႏိုင္သလို အူမေခ်းခါးအထိ သိလို႔လည္း ျဖစ္ႏိုင္တာပဲ။

ဒါေၾကာင့္ စကၤာပူမွာ အေနၾကာၿပီး စကၤာပူကို အထင္မႀကီးတာကို နားလည္ေပးႏိုင္တာပဲ။ ျမန္မာျပည္ကေန စကၤာပူကို အလုပ္လာ႐ွာတဲ့သူေတြက စကၤာပူကို အထင္မႀကီးတာေတာ့ နားလည္ရခက္တယ္။ စကၤာပူေတာင္ မေရာက္ေသးဖူး (ဒါမွမဟုတ္ စကၤာပူေရာက္တာ လပိုင္းပဲ ႐ွိေသးတယ္) ငါက စကၤာပူမွာ လုပ္ခ်င္တာ မဟုတ္ဘူး။ အေမရိကား၊ အဂၤလန္မွာပဲ လုပ္ခ်င္တာဆိုၿပီး။ ဆရာ၀န္ေတြလိုမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ ထားပါ။ (တကယ္ေတာ့ သူတို႔လည္း ႏိုင္ငံႀကီးေတြမွာ လုပ္ဖို႔ လြယ္လွတာ မဟုတ္ဘူး။ ပထမ ၃ႏွစ္ေလာက္ ရင္းႏိုင္မွ အဆင္ေျပတာမ်ိဳး)။ ဒီလိုလူေတြကို အႀကံေပးခ်င္တာကေတာ့ လာၿပီး အဆင္ေျပေအာင္ အရင္ လုပ္ပါ။ စကၤာပူမွာ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ေလး ၂ႏွစ္ ၃ႏွစ္ေလာက္ေနၿပီး တျခားႏိုင္ငံကို ကူးေပါ့။ စကၤာပူကေနဆိုရင္ ကမၻာအႏွံ႔ အခ်ိတ္အဆက္ လုပ္ဖို႔ ရန္ကုန္ကထက္ေတာ့ အမ်ားႀကီး သာပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ေနရတဲ့ ၂ႏွစ္ ၃ႏွစ္ကိုလည္း မခ်စ္ေသာ္လည္း ေအာင့္ကာနမ္းသလိုမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ႀကီးေနမည္ဆို ေနလို႔ ေကာင္းတာမ်ိဴးပါ။

စကၤာပူ ဇာတ္လမ္းကို ဒီမွာ ရပ္ၿပီး မေလး႐ွားဘက္ လွည့္ဦးမယ္။ စကၤာပူက အမ်ားႀကီး ေတာ္ပါေသးတယ္။ မေလး႐ွားမွာလို႔ ေျပာလိုက္ရင္ လံုး၀ကို အထင္မႀကီးၾကတာ။ ဒါကလည္း မေလး႐ွားမွာ ေရာက္ေနတဲ့ ဗမာေတြမွာ အလုပ္ၾကမ္း လုပ္ေနရတဲ့သူေတြအခ်ိဳးနဲ႔ အဆင္ေျပေျပေနရတဲ့ သူေတြ အခ်ိဳးက အေတာ္ ကြာဟေနလို႔ပါပဲ။ မေလး႐ွားက စက္႐ံုတစ္ခုမွာ လုပ္ဖူးတဲ့ ကၽြန္ေတာ္ညီအစ္ကို တ၀မ္းကြဲေတြ အေၾကာင္းတို႔ အသိတခ်ိဳ႕ အေၾကာင္းတို႔ ၾကားဖူးသလို မေလး႐ွားမွာ မိသားစုနဲ႔ အေျခက်ေနတဲ့ သူေတြ အေၾကာင္းလည္း ၾကားဖူးထားေတာ့ မေလး႐ွားကိုလည္း အထင္ႀကီးတယ္ အထင္ေသးတယ္ မ႐ွိပါဘူး။ ေယ်ဘုယ်အားျဖင့္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက မေလး႐ွားကိုဆို အထင္မႀကီးခ်င္ၾကဘူး။

တဖန္ စကၤာပူကလူေတြကလည္း (စကၤာပူ ႏိုင္ငံသားေတြကေန ေခတၱလာေနသူအခ်ိဳ႕ အထိ) အေမရိကားတို႔ အထူးသျဖင့္ ေၾသာ္ဇီတို႔ကို အထင္မႀကီးျပန္ဘူး။ စကၤာပူ ႏိုင္ငံသား တစ္ေယာက္က သူ နယူးေယာက္ကို သြားတာ အမႈိက္ေတြ၊ ႂကြက္ေတြနဲ႔ ညစ္ပတ္ေနတာပဲတဲ့။ စကၤာပူမွာလိုလည္း သြားေရး လာေရး အဆင္မေျပဘူးတဲ့။ စကၤာပူက MRT ရထားေတြ ဆိုဘယ္ေလာက္ ေကာင္းၿပီး ဘယ္ေလာက္ သန္႔႐ွင္းလိုက္သလဲတဲ့။ စကၤာပူကလူေတြ အထူးသျဖင့္ ေျပာၾကတာကေတာ့ လံုၿခံဳမႈ မ႐ွိဘူးတဲ့။ မွန္သင့္သေလာက္ေတာ့ မွန္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အဲဒီေလာက္ အဆိုးႀကီး မဟုတ္ပါဘူး။ တကယ္ေတာ့ ဘိုေတြက တ႐ုတ္ေတြထက္ ပိုၿပီးေတာင္ အသန္႔ႀကိဳက္ၿပီး သန္႔ေအာင္ ေနတတ္ပါတယ္။ ကိုယ့္အိမ္မွာ ကိုယ္ေပါ့။ Public ေနရာေတြကေတာ့ မသန္႔ပါဘူး။

ကၽြန္ေတာ္ ေၾသာ္ဇီ မလာခင္ကလည္း စိတ္ထဲမွာ ေၾသာ္ဇီေရာက္ရင္ အလုပ္႐ွာရ လြယ့္ပါ့မလားလို႔ပဲ ထင္ေနတယ္။ ေၾသာ္ဇီမွာ ေက်ာင္းတက္ၿပီး ျပန္လာတဲ့ စကၤာပူ ႏိုင္ငံသားေတြ၊ မေလးေတြ၊ ျမန္မာေတြက ေၾသာ္ဇီမွာ အလုပ္႐ွာရ အင္မတန္ ခက္ေၾကာင္းပဲ ေျပာေနတာ ၾကားေနရတာကိုး။ ၿပီးေတာ့ တိုက္တိုက္ဆိုင္ဆိုင္ စကၤာပူႏိုင္ငံသား မိသားစု တစ္စုက ေၾသာ္ဇီကို ေျပာင္းေ႐ႊ႕ေနထိုင္တာ ဒီမွာ အဆင္မေျပလို႔ ကေလး ၂ေယာက္ကို အိပ္ေဆးေတြ တိုက္ၿပီးသတ္ၿပီးေတာ့ ကိုယ့္ကိုကိုယ္ ေသေၾကာင္းႀကံဖို႔ လုပ္ၾကတာ။ ကေလးေတြကို ေဆးတိုက္ၿပီးေတာ့မွ စိတ္ေျပာင္းသြားလို႔ ကေလးေတြကို ေဆး႐ံုကို သယ္သြားၾကတာ။ ဒါေတြၾကားၿပီး ေၾသာ္ဇီက ဟန္မွ ဟန္ပါ့မလား ေတြးပူမိေသးတယ္။

တကယ္ေတာ့ သူတို႔နဲ႔ ကိုယ္တို႔မွ မတူတာ။ စကၤာပူ ႏိုင္ငံသားေတြဆိုတာ ေမြးကတည္းက သူ႔ႏိုင္ငံမွာ သူ အဆင္ေျပေျပ ေနလာတာ။ သူတို႔က တျခားႏိုင္ငံမွာ မိကြဲ ဖကြဲ ႐ုန္းကန္ဖို႔ေလာက္ၾကေတာ့ ကိုယ္တို႔ေလာက္မွ ႀကံႀကံမခံႏိုင္တာ။ သူတို႔ ေျပာတာေတြ ၾကားၿပီး ေၾသာ္ဇီက Survive ျဖစ္ဖို႔ မလြယ္ဘူးတို႔၊ အေမရိကားက ညစ္ပတ္ၿပီး Crime မ်ားတယ္တို႔ကို နားေယာင္ တတ္ၾကတယ္။ အထူးသျဖင့္ စကၤာပူမွာ လစာေလး နည္းနည္းေကာင္းေနရင္ ဒီလို ႏိုင္ငံေတြကို သြားဖို႔ ခါးခါးသီးသီး ျငင္းခ်င္ၾကတယ္။ တခ်ိဳ႕ကေတာ့လည္း အထင္ႀကီးတယ္ မႀကီးဘူး မဟုတ္ပါဘူး။ ကိုယ္အဆင္ေျပေနရင္ ၿပီးတာပဲ ဘယ္မွ ေျပာင္းေ႐ႊ႔ေနစရာ မလိုဘူးေလ။ သူတို႔ကို ဆိုလိုတာ မဟုတ္ပါဘူး။

ေၾသာ္ဇီမွာေတာ့ စကၤာပူက MRT လိုမ်ိဳး Public Transport ေကာင္းေကာင္းေတာ့ မ႐ွိဘူးေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ဆိုးဆိုး႐ြား႐ြားႀကီးလည္း မဟုတ္သလို ကိုယ့္ကားနဲ႔ ကိုယ္သြားလာတာေတြလည္း ႐ွိတာပါပဲ။ စားတာေသာက္တာ ေနတာထိုင္တာလည္း စကၤာပူထက္ နည္းနည္း အဆင့္တန္း ျမင့္ျမင့္ ေနႏိုင္တယ္။ ဒါက ကိုယ့္ ကိုယ္ေတြ႔ကို ေျပာတာပါ။ မိသားစု ဘ၀ ေ႐ွ႔ေရးပိုေကာင္းတယ္ ထင္တယ္။ ၿပီးေတာ့ Discrimination ႐ွိတယ္ဆိုၿပီး စကၤာပူက လူေတြက ေၾကာက္တတ္တယ္။တကယ္ေတာ့ ဒီမွာကမွ ႏိုင္ငံသားနဲ႔ PR နဲ႔ဆို မခြဲျခားသေလာက္ပဲ။ စကၤာပူမွာကေတာ့ PR ဆိုတာ သက္တမ္းျမင့္ Visa လိုလို ျဖစ္ေနတာကိုး။ သူတို႔ ေျပာတဲ့ Discrimination က တကယ္ေတာ့ အျဖဴေတြက အာ႐ွသားေတြကို ခြဲျခားဆက္ဆံတာကို ေျပာခ်င္တာပါ။ ဒီလိုမ်ိဳးေတာ့ ဆိုးဆိုး႐ြား႐ြားႀကီး မႀကံဳဖူးပါဘူး။ ျမန္မာျပည္မွာေတာင္ တ႐ုတ္ေတြ၊ ကုလားေတြကို နည္းနည္းDiscriminate လုပ္တာေတြ ႐ွိေသးတာပဲ။ 

အေမရိကားတို႔ အဂၤလန္တို႔က လူေတြကလည္း ေၾသာ္ဇီဆို အထင္မႀကီး ပါဘူး။ ဒါကလည္း သူတို႔နဲ႔ ယွဥ္ရင္ ေၾသာ္ဇီက ေနာက္မွာကိုး။ တကယ္ေတာ့ ဒါက ႏိုင္ငံ အေနနဲ႔ ယွဥ္ရင္ပါ။ မိသားစု အေနနဲ႔ ယွဥ္ရင္ေတာ့ Lifestyle က ကြာလွတယ္ မဟုတ္ပါဘူး။ သာမန္ မိသားစုေတြ အတြက္ ပညာေရး၊ က်န္းမာေရးကလည္း ရင္ေဘာင္တန္းႏိုင္တာပါပဲ။ အေမရိကားတို႔၊ အဂၤလန္တို႔မွာလိုေတာ့ Oxford တို႔ MIT တို႔ေတာ့ ေၾသာ္ဇီမွာ မ႐ွိဘူးေပါ့။ ဒါေပမယ့္ အေမရိကားမွာ အဂၤလန္မွာေနလည္း ဒါေတြ တက္ႏိုင္ဖို႔ လြယ္တာမွ မဟုတ္ပဲ။ တကယ္ေတာ့လည္း ၾသစေၾတးလ်က ကမၻာ့ဇာတ္ခံုေပၚမွာ နာမည္ႀကီးတဲ့သူ အ႐ွိန္အ၀ါႀကီးတဲ့သူ မဟုတ္ျပန္ဘူး။ ေျပာရမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ထိပ္တန္းေတာ့ မဟုတ္ဘူးေပါ့။ ဒါေၾကာင့္ ထိပ္တန္း ႏိုင္ငံက သူေတြက အထင္မႀကီးတာ မဆန္းပါဘူး။

ေၾသာ္ဇီက လူေတြကလည္း အေမရိကားတို႔ဘာတို႔ ကို အထင္မႀကီးျပန္ဘူး။ အေမရိကားမွာက နယူးေယာက္လိုမ်ိဳးမွာ ေနေတာ့လည္း က်ဥ္းက်ဥ္းက်ပ္က်ပ္ ေနရတယ္။ က်ယ္က်ယ္ျပန္႔ျပန္႔ ေနရေတာ့လည္း City နဲ႔ အေတာ္အတန္ ေ၀းတဲ့ ေနရာေတြမွာ ေနရတယ္။ ၿမိဳ႕ႀကီးေတြမွာ ျဖစ္ႏိုင္သလို ၿမိဳ႕ေသးေသးေတြမွာလည္း ေနရတာ ျဖစ္ႏိုင္တယ္ ဆိုၿပီး။ ဒါကလည္း အေမရိကားမွာက ၿမိဳ႕ႀကီးေတြက ၂၀-၃၀ ေက်ာ္ ႐ွိၿပီး ၿမိဳ႕ခပ္လတ္လတ္ေတြက ရာနဲ႔ ခ်ီ ႐ွိတာကိုး။ ေၾသာ္ဇီမွာကေတာ့ ၿမိဳ႕ႀကီးေတြက ေရတြက္မယ္ဆို လက္တစ္ဖက္နဲ႔ ေရလို႔ရတယ္ေလ။

ေနာက္ၿပီး ေၾသာ္ဇီ PR ကို အေမရိကားက H1 ေလာက္ကိုဆိုရင္ မလဲႏိုင္ဘူး ဆိုတာမ်ိဳး။ H1 က အခန္႔မသင့္ရင္ ျပည္ေတာ္ျပန္ရႏိုင္တယ္ေလ။ PR သမားကေတာ့ ပိုက္ဆံ ေပါလို႔ အလုပ္မလုပ္ဖူးဆိုရင္လည္း ရတယ္။ ဒါကလည္း တကယ္ေတာ့ စာအုပ္ေပၚမွာပါ။ အေမရိကားမွာ အဆင္မေျပလို႔ ျပန္လာရတဲ့ H1 ဗီဇာသမားဆိုတာ မ႐ွိသေလာက္ ႐ွားတာပါပဲ။ Green Card ရသြားတဲ့ အထိ အဆင္ေျပေအာင္ ေနႏိုင္သြားၾကတာပါပဲ။ စကၤာပူမွာ ေနၿပီး Agent ေတြနဲ႔ H1 ေလွ်ာက္ဖို႔ လမ္းေၾကာင္းေတြကေတာ့ အေတာ္႐ွိပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔လည္း DV လိုမ်ိဳး ေပးရင္ေတာ့ အေမရိကားမွာ ေနခ်င္ပါတယ္။

တကယ္ေတာ့ အထင္ႀကီးတယ္ မႀကီးဘူးက အဓိက မဟုတ္ပါဘူး။ ကိုယ္ေနတဲ့ ေနရာမွာ ေပ်ာ္ဖို႔ပါပဲ။ ကိုယ္ထင္ရင္ေတာ့ ကုတင္ ေ႐ႊနန္းေပါ့။ ဒါေပမယ့္ အေၾကာင္းမသိလို႔ အထင္ ေသးတာမ်ိဳးကလည္း သဘာ၀ပါပဲ။ ကုိယ္မသိေသးတဲ့ ေနရာေတြကို Explore လုပ္ၾကည့္ႏိုင္ရင္ ေလ့လာ ၾကည့္ႏိုင္ရင္ေတာ့လည္း ေကာင္းတာပဲ။ အထူးသျဖင့္ အသက္ငယ္႐ြယ္တဲ့ သူေတြ၊ လြတ္လြတ္လပ္လပ္ သြားလာႏိုင္တဲ့သူေတြ၊ Risk ယူႏိုင္တဲ့ သူေတြအတြက္ေတာ့ ဘယ္ႏိုင္ငံမွာ ေနေန တစ္ႏိုင္ငံတည္းနဲ႔ ၿပီးသြားတာမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲ တျခား ႏိုင္ငံေတြကို သြားလာသင့္တယ္။  ဥပမာ အေနနဲ႔ ေပးရမယ္ဆို ၾသစေၾတးလ် ဒါမွမဟုတ္ အဂၤလန္မွာ ေက်ာင္းတက္။ စကၤာပူမွာ ၂ ႏွစ္ ၃ႏွစ္ေလာက္လုပ္။ ၿပီး ရင္ အေမရိကားကူး။ ဘယ္ေလာက္ေကာင္းလိုက္လဲ။ အင္ဒိုေတြနည္း။ ဒါမွမဟုတ္ စကၤာပူမွာ ေက်ာင္းတက္၊ ၂ ႏွစ္ေလာက္ အလုပ္လုပ္ ၿပီးေတာ့ ၾသစေၾတးလ်မွာ အလုပ္လုပ္ ၿပီး ၃-၄ ႏွစ္ၾကာရင္ အဂၤလန္ကို ကူး။ ဒါက ကုလားေတြ နည္း။

ေနာက္ၿပီး သူ႔ ဆိုင္ရာ ဆိုင္ရာက ႏိုင္ငံသားေတြက တျခားႏိုင္ငံကို အထင္မႀကီး တတ္ၾကတာ မွန္ေပမယ့္ ျမန္မာေတြ အေနနဲ႔ကေတာ့ ေရာေယာင္ၿပီး လိုက္မေဖာဖို႔ပါပဲ။ ဒီႏိုင္ငံ တစ္ႏိုင္ငံဟာ ကိုယ္နဲ႔ ကိုက္မလား မကိုက္လား ကၽြန္ေတာ္ ဘယ္လို ဆံုးျဖတ္သလဲ ဆိုေတာ့ ကိုယ္နဲ႔ အေျခအေနတူတဲ့ ျမန္မာ မိသားစု တစ္စု ဘယ္လို ေနထိုင္သလဲ ဆိုတာကိုပဲ ၾကည့္ပါတယ္။ ဘာမွ မဆိုင္တဲ့ ႏိုင္ငံျခားသားေတြကို ၾကည့္ဖို႔ ေနေနသာသာ အေျခအေနမတူတဲ့ ျမန္မာ မိသားစုကိုေတာင္ ၾကည့္ၿ႔ပီး အသားလြတ္ အထင္ႀကီးျခင္း အထင္ေသးျခင္း ျဖစ္ရင္ ေကာက္ခ်က္ခ် လြဲသြားႏိုင္ပါတယ္။ 


(စကားမစပ္ အေမရိကားက လူေတြကလည္း ဘေလာ့ေလး ဘာေလး ေရးမယ္ဆိုရင္ သူတို႔ ဘ၀ အေျခအေနကို တျခားႏိုင္ငံက သူေတြ နည္းနည္းပါးပါး ေလ့လာလို႔ ရတာေပ့့ါ။)

Friday, November 14, 2008

ငန္းတစ္အုပ္ရဲ႕ အထၱဳပတၱိ

ၾကားဖူးေနတာေတာ့ ၾကာပါၿပီ။ ဘယ္သူေတြအတြက္ ေျပာထားတာလဲကိုေတာ့ ေရးေတးေတးပဲ။ အျပင္ပန္းမွာ တည္ၿငိမ္ေနေပမယ့္ အတြင္းမွာ (ေယာက္ယက္ခပ္ေအာင္) ႐ုန္းကန္ေနရသူေတြကို ဘာနဲ႔ တူသလဲဆိုေတာ့ ေရျပင္ေပၚမွာ အိေႁႏၵရရ သြားေနတဲ့ ငန္းတစ္ေကာင္လိုပဲတဲ့။ ဒီအတိုင္း ၾကည့္လိုက္ရင္ေတာ့ ေရျပင္ေပၚမွာ တည္တည္ၿငိမ္ၿငိမ္ ေအးေအးေဆးေဆးပါပဲ။ ေရေအာက္မွာေတာ့ ေျခႏွစ္ေခ်ာင္းကို မရပ္မနား ႐ုန္းကန္ေနရ႐ွာတယ္တဲ့။

ကၽြန္ေတာ္တို႔ မိသားစုလည္း ဒီလိုပါပဲ။ အမ်ားအားျဖင့္ ကိုယ့္မိသားစု အေၾကာင္း ေရးတဲ့ ဒီဘေလာ့ဂ္ေလးကို ဖတ္လိုက္ရင္ ဒီမိသားစုကေတာ့ အင္မတန္ကို ၀မ္းသာ ၾကည္ႏူးစရာ ပဲေပါ့။ တကယ္ေတာ့လည္း ေရျပင္ေပၚက ငန္းတစ္ေကာင္လိုပါပဲ။ အျပင္ပန္းက ၾကည့္လိုက္ရင္ေတာ့ တည္တည္ၿငိမ္ၿငိမ္ ေအးေအးေဆးေဆးပါပဲ။ အတြင္းမွာေတာ့ သူလို ကိုယ္လို မိသားစုေတြလိုပဲ ႐ုန္းကန္ ပူပင္ေနရတာပါပဲ။ စားေရး ေသာက္ေရး၊ ေနေရး ထိုင္ေရး၊ ကေလးေတြ အနာဂတ္၊ ကိုယ့္အနာဂတ္၊ အလုပ္အကိုင္... စသည္ စသည္နဲ႔ အခုေခတ္မွာ ပူပင္စရာေတြက ပိုေတာင္ မ်ားလာေသးတယ္။

ဘေလာ့ဂ္ စေရးေတာ့ ဘယ္ဟာကိုေတာ့ ေရးမည္။ ဘယ္လိုမ်ိဴးကိုေတာ့ ေ႐ွာင္မည္ ဆိုၿပီ အနည္းနဲ႔ အမ်ားေတာ့ သတ္သတ္မွတ္မွတ္ေလး လုပ္ထားပါတယ္။ အဲဒီထဲမွာ ဒီမိသားစုရဲ႕ ၾကည္ႏူးစရာ အခ်က္ေလးေတြေတာ့ ေရးမည္ ပါတယ္။ ဒါကိုက ဒီဘေလာ့ရဲ႕ အဓိက Theme ပါပဲ။ ဒီလိုေရးတဲ့ အတြက္ ကိုယ္္လည္း ၂ ခါျပန္ ၾကည္ႏူးရတယ္။ ကိုယ္တင္လိုပဲ ကိစၥမ်ားေျမာင္းနဲ႔ ႐ုန္းကန္ေနရတဲ့ စာဖတ္သူေတြကိုလည္း အၾကည္ဓါတ္ေလး ကူးစက္ပါေစေတာ့ေပါ့။ အလုပ္ထဲမွာ အရမ္း ပင္ပန္းၿပီး စိတ္႐ႈပ္လာလို႔ ခဏေလာက္ နားတဲ့ အခ်ိန္မွာ ႐ႊင္လန္းစရာ Web Site ေလး တစ္ခုေလာက္ ၾကည့္လိုက္ရင္ နည္းနည္းေတာ့ စိတ္ထြက္ေပါက္ ရသြားသလို ကိုယ့္ဘေလာ့ေလးကလည္း ဒီလို ျဖစ္ေစေတာ့ကို ဘာရယ္ေတာ့ မဟုတ္ ရည္႐ြယ္ပါတယ္။

ဒီလို ၾကည္ႏူးစရာ ေကာင္းကြက္ေလးေတြပဲ ေရးတယ္ ဆိုေပမည့္ ဘလိုင္းႀကီး ညာၿဖီး လာ႐ႊီးလို႔လည္း ရတာမ်ိဳးေတာ့ မဟုတ္။ သူငယ္ခ်င္း တစ္ေယာက္ ေနာက္ဖူးသလို “အန္ဒီ... ၾကည့္ေ႐ႊေနာ္ ၾကည့္ေ႐ႊ” တဲ့။ ဒီဘေလာ့ ဖတ္တဲ့ သူေတြထဲမွာ ကၽြန္ေတာ္တို႔ကို အျပင္မွာ ျမင္ဖူး ဆက္ဆံဖူး ကၽြန္ေတာ္တို႔ အေၾကာင္းကို ခေရေစ့ တြင္းက် မဟုတ္ေတာင္ အထိုက္အေလ်ာက္ သိတဲ့သူေတြကလည္း အေယာက္ တစ္ရာမကဘူး။ အဲဒီလိုမွ မဟုတ္လည္း ဖတ္ေကာင္းပါေစေတာ့ ဆိုၿပီး ေရးခ်င္တိုင္း ေရးလို ရတာမ်ိဳးမဟုတ္။ စာဖတ္သူေတြဆိုတာ ဆင္ျခင္တံုတရားနဲ႔ အေတြ႔အႀကံဳေတြက အသက္အ႐ြယ္နဲ႔ အလိုက္ အျပည့္အ၀ ႐ွိထားတာမ်ိဳး။ စာတစ္ပုဒ္ ဖတ္လိုက္တာနဲ႔ ေကာင္း၏၊ မေကာင္း၏၊ ဟုတ္၏ မဟုတ္၏ ဆိုတာကို ခ်က္ခ်င္း တန္းသိတာ။ အဲဒါကိုမွ ဇြတ္တ႐ြတ္ မဟုတ္တန္းတရား ေရးမည္ဆို ေယာင္လိုေတာင္ လွည့္ၾကည့္ေတာ့မွာ မဟုတ္ဘူး။ အဓိက ကေတာ့ ကိုယ့္လိပ္ျပာ ကိုယ္လံုပါေစေပါ့။

အဲဒီေတာ့ မဟုတ္က ဟုတ္က ေတြ မေရးဘဲ ဟုတ္က ဟုတ္က ေတြပဲ ေရးေတာ့တယ္။ ညာမၿဖီးေပမည့္ ေကာင္းကြက္ေလးေတြပဲ ေ႐ြးေရးတယ္။ White lie ရယ္လည္း မဟုတ္ဘူးေပါ့။ ေလာကမွာ ဒီလိုပဲ ေကာင္းကြက္ေတြ ေ႐ွ႕တင္ရတဲ့ အခါ ႐ွိသလို လူသနားေအာင္ ဟာကြက္ေတြ ဗန္းျပရတာမိ်ဳးလည္း ႐ွိတာပဲ။ သူေနရာနဲ႔ သူေပါ့။ ဒါေပမယ့္လည္း တမင္တကာႀကီး လူသနားေအာင္ေတာ့ လုပ္မေရးပါဘူး။ ေမတၱာေတြ ဖိတ္ဖတ္ယို က်ေအာင္လည္း မလုပ္ပါဘူး။ လူေတြ အၾကည္ၿငိဳႀကီးေအာင္လည္း ဖိန္႔ဖိန္႔ လုပ္စရာ မလိုပါဘူး။ ကၽြန္ေတာ္တို႔က ကိုယ္လမ္း ကိုယ္သြားခ်င္တာပါ။ ကိုယ့္ျမင္း ကိုယ္စိုင္းတတ္တာမ်ိဳးပါ။

ကေလး ႏွစ္ေယာက္နဲ႔ ပိုၿပီး ၾကည္ႏူးရသလို အပူအပင္ကလည္း ႏွစ္ဆ မကပါဘူး။ အသံုးစရိတ္က ၂ဆ ပိုကုန္သလို Opportunity Cost ကလည္း ကုန္ပါေသးတယ္။ ကေလး ၂ ေယာက္နဲ႔မို႕ သူမက အလုပ္မလုပ္ႏိုင္ေတာ့ ၀င္ေငြက ထက္၀က္ေလ်ာ့က်သြားပါတယ္။ မိေအး ၂ ခါနာေပါ့။ ခ်မ္းသာတဲ့သူက ပိုခ်မ္းသာ၊ ဆင္းရဲတဲ့ သူက ပိုဆင္းရဲတဲ့ ေခတ္ႀကီးမွာ ကြာဟမူဆိုတာ ႐ွိလာရင္ အခ်ိန္နဲ႔ အမွ် ကြာဟမူဟာလည္း ပိုၿပီး ႀကီးလာတယ္။ Gap က ပိုက်ယ္လာေရာ။ ၿပီးေတာ့ ေနတဲ့ ႏိုင္ငံကလည္း အသံုးစားရိတ္ အေတာ္အတန္ ျမင့္တဲ့ ႏိုင္ငံဆိုေတာ့ နည္းနည္းမွ မလႈပ္လိုက္နဲ႔ လႈပ္လိုက္တာနဲ႔ အထုပ္လိုက္ ကုန္မည္ ဆုိသလို ျဖစ္ေနေတာ့ တုပ္တုပ္ေတာင္ မလႈပ္ရဲဘူး။ အဲဒါကလည္း ဒီဘေလာ့ ေရးေနရျခင္း အေၾကာင္း တစ္ရပ္ပဲ။ ဘေလာ့ ေရးေတာ့ ပိုက္ဆံ မကုန္ဘဲ အပ်င္းလည္းေျပ Social လည္းရ ျဖစ္ေနတာကိုး။ ေစတနာထား ေရးရင္ ကုသိုလ္ေတာင္ ရဦးမည္။

ဒီဘေလာ့ကို ဖတ္ၿပီး အမွန္တကယ္ ၾကည္ႏူးတဲသူေတြ ႐ွိေတာ့ ၀မ္းသာရပါတယ္။ ေကာင္းကြက္ေတြခ်ည္း ေ႐ြးေရးေတာ့ ႂကြားသလိုေတာ့ ျဖစ္ေနျပန္လို႔ ဘေလာ့စေရးတုန္းက ဘေလာ့ Intro မွာ “သြားတာေတြ ပါမည္။ စားတာေတြ ပါမည္။ ႂကြားတာေတြ ပါမည္။ မွားတာေတြ ပါမည္” ဆိုၿပီး ေရးေသးတယ္။ ေနာက္ေတာ့ အဲဒီ Intro ကို ေတြ႔ၿပီး ျမင္ျမင္ခ်င္း လန္ထြက္သြားတဲ့ Visitor အသစ္ေတြကို သတိထားမိလို႔ ျပင္လိုက္တာ။ ကိုယ္ကေတာ့ အ႐ိုးခံနဲ႔ ေရးထားတာပါ။ ဒါေပမယ့္ First Impression မေကာင္းလို ျပင္လိုက္တာ။ တစ္ခါတစ္ေလက်ေတာ့လည္း Message တစ္ခု Knowledge တစ္စ ေပးဖို႔ ဒီအတိုင္း မေရးတတ္လို႔ ကို္ယ္ႀကံဳဖူးတာနဲ႔ ျပခ်င္ေပမည့္ အေရးမတတ္ေတာ့ ႂကြားသလို ျဖစ္သြားတယ္။ အမွန္အတိုင္း ၀န္ခံရရင္ တစ္ခါတစ္ေလေတာ့လည္း ႂကြားတာပါ။ လူပဲေလ။ အနားမွာ ႂကြားစရာ လူကလည္း ခပ္မ်ားမ်ား မ႐ွိေတာ့ ဒီလိုပဲ ဘေလာ့မွာ တက္ႂကြားလိုက္တယ္။ ႏိုင္ငံျခားမွာ ေနရတဲ့ ဒုကၡေပါ့။ ႂကြားခ်င္ရင္ေတာင္ ဘေလာ့နဲ႔ ႂကြားရတယ္။ ျဖစ္ပံုက။

ကၽြန္ေတာ္တို႔ ႏွစ္ေယာက္စလံုးက ေရာင့္ရဲတတ္သူေတြ မဟုတ္သလို အရမ္း ခ်မ္းသာေနခ်င္သူေတြလည္း မဟုတ္ပါဘူး။ လက္႐ွိ အေနအထားကလည္း လိုခ်င္သမွ် ျပည့္စုံေနတာ မဟုတ္သလို၊ နဖူးက ေခၽြး ေျခမ က်ေနတဲ့ အေနအထားလည္း မဟုတ္ေသးျပန္ဘူး။ အဲဒီေတာ့ ဒီထက္ပိုၿပီးေတာ့ ျပည့္စံုခ်င္သလို ဒီဘ၀မွာလည္း ေက်ေက်နပ္နပ္ႀကီး ေပ်ာ္႐ႊင္ေနတာပါ။ အဲဒီလို ေပ်ာ္႐ႊင္ စိတ္ခ်မ္းသာစရာေတြပဲ ဘေလာ့မွာ ေရးၿပီး ျပည့္စံုေအာင္ ႐ုန္းကန္ေနရတာကိုေတာ့ ေရးစရာ ႐ွိမွပဲ ေရးပါတယ္။ စာဖတ္သူေတြ အတြက္ အက်ိဳး႐ွိမည္ ဆိုရင္ေတာ့ အထုတ္ ျဖည္ျပရတာေပါ့။ မလိုအပ္ရင္ေတာ့လည္း ကိုယ့္အပူ ကိုယ့္ဟာကိုယ္ က်ိတ္ၿပီး ေျဖ႐ွင္းေပါ့။

ႂကြားတယ္ ထင္တာက ေျဖသာပါေသးတယ္။ ကိုယ္က ေကာင္းတာေတြခ်ည္းပဲ ေရးလို ဒီဘေလာ့ကို ဖတ္ၿပီး ကိုယ့္ကို မနာလို ျဖစ္တဲ့သူ ႐ွိတယ္ဆိုေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ႏွစ္ေယာက္မွာ အံ့ၾသယူရတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔မွာ ဘ၀က မျပည့္စံုခဲသလို မျပည့္စံုေသးေတာ့ ကိုယ္က အားက်ေနရတဲ့သူေတြက ခပ္မ်ားမ်ားရယ္။ ၿပီးေတာ့ ကိုယ္မျပည့္စံုတာ ကိုယ္သာ သိေနေတာ့ ကိုယ့္ကို မနာလို ၀န္တို ျဖစ္ေနတဲ့သူေတြ ႐ွိမည္ဆိုၿပီး ဘယ္တုန္းကမွ မထင္ထားဘူး။ ဒါဟာ စိတ္ထားျပည့္၀လြန္းလို႔ မဟုတ္ပါဘူး။ ကိုယ့္ဘာကိုယ္ အလုပ္ေတြ ႐ႈပ္ေနၿပီး ဒါမ်ိဳးေတြ ေခါင္းထဲမွာကို မ႐ွိတာပါ။ မနာလိုခဲ့ရင္လည္း ဒီလို မနာလို ျဖစ္တတ္တာကို ကိုယ္ခ်င္းစာပါတယ္။ဘာျဖစ္လို႔လည္းဆိုေတာ့ ကၽြန္ေတာ္လည္း J ၀င္ဖူးတယ္။ ၀င္တာမွ ေျပာင္းျပန္ႀကီး ၀င္တာဆိုေတာ့ ျပန္ထုတ္ရခက္တယ္။ 

လူေတြမွာ မနာလို ျဖစ္တဲ့အခါ (ကၽြန္ေတာ့္ ခံစားခ်က္အရ) ႏွစ္မ်ိဳး ႐ွိတယ္။ ဘလိုင္းႀကီး စိတ္ပုတ္ စိတ္ယုတ္မာၿပီး မနာလို ျဖစ္တာနဲ႔ အလိုလို မနာလို ျဖစ္တာ။ ဥပမာ ကၽြန္ေတာ္က ငါလည္း Software ေတြး ေရးတတ္ရဲ႕သားနဲ႔ ဘာလို႔ Bill Gate လို မခ်မ္းသာရတာလည္း ဆိုၿပီး Bill Gate ကို ျမင္ရင္ စိတ္ေတြ ပုတ္ စိတ္ေတြယုတ္ ျဖစ္တာ။ ဒါမ်ိဳးက ဘလိုင္းႀကီး မနာလို ျဖစ္တာ။ ဘယ္လိုလည္း ဆိုေတာ့ ကိုယ့္က Apple ျဖစ္ေနတာကို ဟြန္း Orange ကေတာ့ သူ႔အစိတ္ေလးေတြနဲ႔သူ ငါ့မွာေတာ့ တစ္ဆက္တည္း အခံြကလည္း သူလို ထူထူ ပြပြ မဟုတ္ဘူးဆိုၿပီး ကိုယ္နဲ႔ ဘယ္လိုမွ မတူႏိုင္သူကို သူ႔လို မျဖစ္ရေကာင္းလား ဆိုၿပီး မနာလုိ ျဖစ္တာ။ တကယ္ေတာ့ လူေတြက တစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ ဘယ္လိုမွ မတူႏိုင္ဘူး။ တစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ အတိတ္ခ်င္း မတူဘူး၊ အက်ိဳးေပးျခင္း မတူဘူး။ လက္႐ွိအေနအထားျခင္း မတူဘူး။ အနာဂါတ္ျခင္း ဘယ္လိုလည္းမွ မတူႏိုင္ဘူး။ မတူႏိုင္လို အတူတူ မျဖစ္ရတာကို ဘာမွ မနာလိုေနစရာ မ႐ွိပါဘူး။

“Did I say that? Then I lied” လို႔ ေျပာရမလို ျဖစ္ေနၿပီ။ လူေတြက တစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ မတူဘူးဆုိတာ အက်ယ္သေဘာမွာ ေျပာတာပါ။ တိုင္းတာတဲ့ Scope ကို ခ်ဳံ႕လိုက္ရင္ Measuring Method ကို ေလွ်ာ့လိုက္ရင္ ေျပာင္းလိုက္ရင္ေတာ့ တူေနတဲ့ေနရာေတြ တူေနေရာ။ အဲဒီမွာ J စ ၀င္တာပဲ။ ကၽြန္ေတာ္ အရင္ အလုပ္လုပ္တုန္းက အဲဒီ ကုမၸဏီက ႏိုင္ငံျခားကို ပို႔ေပးတယ္။ ၀န္ထမ္းတိုင္းကို ပို႔တာမဟုတ္ဘဲ အထက္က ေ႐ြးခ်ယ္ခ်င္သလို ေ႐ြးခ်ယ္ၿပီး ပို႔ေပးတာ။ အဲဒီေတာ့ ကိုယ္က အေရြးမခံရဘဲ တျခားသူကို ေ႐ြးသြားရင္ စတင္ ႏိႈင္းယွဥ္ၾကည့္ၿပီး အေ႐ြးခံရတဲ့သူနဲ႔ ကိုယ္နဲ႔ အတူတူ ျဖစ္ေနရင္ (ထင္ေနရင္) မနာလိုတာ အလိုလို ျဖစ္လာေတာ့တာပဲ။ သူနဲ႔ကိုယ္နဲ႔က ဒီကုမၸဏီကို ၀င္တာကလည္း တစ္ရက္တည္း ဉာဏ္ရည္နဲ႔ ႀကိဳးစားမႈမွာကလည္း ဘာမွ ကြာတာမဟုတ္။ (တကယ္ေတာ့ သူက ကိုယ့္ထက္ သာေတြ အခ်က္ေတြ မတူတဲ့ အခ်က္ေတြ ႐ွိလို႔လည္း ျဖစ္မွာေပါ့) ဘာလို႔ သူက်ေတာ့ အေ႐ြးခံရတာလည္းဆိုၿပီး ကၽြန္ေတာ့္မွာ J ေတြ အေကာက္လိုက္ႀကီးကို ေျပာင္းျပန္၀င္တာ။ သူကို႔ ျမင္တာနဲ႔ မနာလို စိတ္ေတြက အလိပ္လိုက္ အလိပ္လိုက္ တက္လာတယ္။ သူ႕ကို မုန္းေနတာေတာ့လည္း မဟုတ္ပါဘူး။ သူ႕ကို ျမင္ရင္ “ေလာကႀကီးက မတရားဘူး” ဆိုၿပီး ေအာ္ခ်င္စိတ္ေတြ ေပၚေပၚလာတယ္။ ကိုယ့္ကိုေတာ့ မေ႐ြးဘဲ သူ႕ကိုေတာ့ ေရြးရေကာင္းမလားဆိုၿပီး ေရြးခ်ယ္တဲ့ သူေတြကို အမုန္းႀကီး မုန္းတာ။ အဲဒါေတြ ေပါင္းလိုက္ေတာ့ သူနဲ႔ ကိုယ္နဲ႔ မ်က္ႏွာခ်င္း ဆိုင္ရင္ ကိုယ့္မွာေတာ့ မ်က္ႏွာႀကီး ပုတ္သိုးလို႔ သူမွာေတာ့ ဘာမွ မသိတာလည္း ျဖစ္မည္။ ဒါမွမဟုတ္ ကိုယ့္ကိုလည္း ကိုယ္ခ်င္းစာ သနားေပမယ့္ “ေအးကြား ငါ မင္းကို ကိုယ္ခ်င္းစာပါတယ္။ တစ္ေန႔ေတာ့ ျဖစ္လာမွာေပါ့။ ႀကိဳးစား” လို႔ေျပာလိုက္မွ ပိုဆိုးသြားမွာ စိုးလို႔ ေနရ ထိုင္ရေတြ ခက္ ျဖစ္ေနတာလည္း ျဖစ္မည္။

ဒီလို ေကာက္ခ်က္ခ် လြဲမွားမႈေၾကာင့္ မနာလို ျဖစ္တာနဲ႔ အသားလြတ္ မနာလြတ္ ျဖစ္တာ မတူပါဘူး။ အသားလြတ္ မနာလို ျဖစ္တာက ပိုဆိုးတယ္ ဆုိေပမည့္ စိတ္ထဲမွာ နည္းနည္း သက္သာပါတယ္။ ဟင္း.. ဒီေကာင္ ႀကီးပြားေနတာမ်ား .. ဆိုၿပီး နည္းနည္းေလာက္ ျမည္တြန္ ေတာက္တီးလိုက္႐ံုပဲ။ မေက်နပ္လို႔ သူ႔ကို ကြယ္ရာမွာ ဆဲလိုဆဲ က်ိန္လို က်ိန္။ လုပ္ယူၿပီး မနာလို ျဖစ္တာ ဆိုေတာ့ စိတ္ထဲမွာ သိပ္မပါလွဘူး။ စိတ္ထဲမွာ သိပ္မနာလွဘူး၊ ေကာက္ခ်က္ခ် လြဲမွားမႈေၾကာင့္ မနာလို ျဖစ္ရတာကေတာ့ ကုစားရ ခက္ပါတယ္။ အေျခအေန အတူတူ ျဖစ္ပါလ်က္ အက်ိဳးေပး အတူတူ မျဖစ္ရေလလားဆိုၿပီး ေတြးေလ နာေလ ျဖစ္ရတာပါ။ ေျပခဲ ေပ်ာက္ခဲပါတယ္။ ရင္ထဲမွာ အေတာ္ေအာင့္ၿပီး အကုသိုလ္ အေတာ္မ်ားပါတယ္။

အေပါ့စား မနာလို ျဖစ္တာကေန အျပင္စား မနာလို ျဖစ္တာကို ဘယ္အခါမွာ ကူးေျပာင္းသြားတတ္သလဲ ဆုိေတာ့ သူနဲ႔ ကုိယ္နဲ႔ ႏႈိင္းယွဥ္ တိုင္းတာတဲ့ ေနရမွာ အေျခအေန အတူတူ ထင္ၿပီး အက်ိဳးေပးကိုလည္း အတူတူ ျဖစ္ခ်င္တဲ့ အခါမွာပါ။ တိုင္းတာမႈေတြက ဘယ္အခါမွာ မွားတတ္သလဲဆိုေတာ့ မရင့္က်က္ေသးရင္ မွားတတ္တာပဲ။ မနာလို ျဖစ္တယ္ ဆိုတာ တစ္ေယာက္နဲ တစ္ေယာက္ ႏႈိင္းယွဥ္ရင္း ျဖစ္တာပါ။ ကိုယ္နဲ႔ သူရဲ႔ ဘ၀ေပး အေျခအေန၊ လက္႐ွိ အေျခအေနကို မတိုင္းတာဘဲ အက်ိဳးေပးခ်ည္းပဲ တိုင္းတာရင္ မနာလို ပိုျဖစ္လြယ္ပါတယ္။ အေျခအေနကို တိုင္းတာတဲ့ အခါမွာလည္း တိုင္းတာတဲ့ စေကးက က်ယ္ျပန္႔ရင္ မနာလို ပိုျဖစ္လြယ္တယ္။ အက်ယ္ျပန္႔ဆံုးနဲ႔ အသံုးအမ်ားဆံုး ကေတာ့ ငါလည္း ပုခံုးနွစ္ဘက္ၾကား ေခါင္းေပါက္တဲ့ လူပဲ သူက ဘာမို႔လို႔ ငါထက္ ပိုသာေနရမွာလည္း ဆိုတာပါပဲ။

ကိုယ္က သူတစ္ပါးကို မနာလို ျဖစ္လာတဲ့ အခါ မနာလိုစိတ္ေတြကို ေပ်ာက္ေအာင္ ဘယ္လို လုပ္မလဲ ဆိုေတာ့ အ႐ုိးရွင္းဆံုး နည္းလမ္းကေတာ့ မႏႈိုင္းယွဥ္ပါနဲ႔။ ဒါက ေျပာတာသာ လြယ္ေပမယ့္ မ်က္စိေ႐ွ႔မွာ ျဖစ္ေနတာ လူဆိုတာက ႏိႈုင္းယွဥ္တတ္တဲ့ သတၱ၀ါ၊ လူဦးေႏွာက္ အလုပ္လုပ္ပံုက ႏႈိင္းယွဥ္တတ္တာ ဆိုေတာ့ မႏႈိုင္းယွဥ္ဘဲနဲ႔ ဘယ္လိုမွေတာ့ ေနႏိုင္မွာ မဟုတ္ဘူး။ စိတ္ထား အရမ္း ျပည့္၀မွသာ ဒီလို ေနတတ္မွာ။ အဲဒီေတာ့ ႏႈိင္းယွဥ္မယ္ဆိုလည္း တူတာေတြပဲ ႏႈိင္းယွဥ္မေနဘဲ မတူတဲ့ အခ်က္ကို ႐ွာၾကည့္ရမွာပါ။ ဒါမွ သူ ကိုယ့္ထက္ သာေနရျခင္း လွ်ိဳ႕၀ွက္ခ်က္ကို သူ မေျပာဘဲ ေတြ႔မွာပါ။

ဒီအခ်က္ကို ဘယ္လိုမွ မ႐ွာႏိုင္ေတာ့ရင္ လမ္းေၾကာင္း အသစ္ေျပာင္းေပါ့။ IT ထုတ္ကုန္ေလာကမွာ အလြယ္ေပးတဲ့ ဥပမာ တစ္ခု ႐ွိပါတယ္။ ကိုယ္က သူ႕ကို Desktop Computer ထုတ္တဲ့ ေနရာမွာ မၿပိဳင္ႏိုင္ဘူး ဆိုရင္ Laptop ထုတ္။ Laptop ထုတ္တဲ့ ေနရာမွာ မယွဥ္သာရင္ Nettop ထုတ္။ ဒီလိုနဲ႔ပဲ ေပါက္သြားတာေတြက အမ်ားႀကီးပဲ။ လမ္းေၾကာင္း အသစ္ဆိုေပမယ့္ နယ္ပယ္ အသစ္ျဖစ္စရာေတာ့ မလိုပါဘူး။ ဒီလို ဆိုရင္ သူနဲ႔ ကိုယ္နဲ႔ ယွဥ္ၿပိဳင္ စရာလည္း မဟုတ္ေတာ့ဘူး ခိုင္းႏႈိင္းစရာလည္း မျဖစ္ေတာ့ဘူး။

မနာလို ျဖစ္မွ အကုသိုလ္မ်ားတာ စိတ္ဖိစီးတာ မဟုတ္ပါဘူး။မနာလို ျဖစ္ခံရတယ္ ထင္ေနရင္လည္း စိတ္ဖိစီးမႈ အေတာ္အတန္ ႐ွိပါတယ္။ ဒီလို ထင္တာလည္း (ကၽြန္ေတာ့္ ခံစားခ်က္နဲ႔ဆို) ႏွစ္မ်ိဳး ႐ွိပါတယ္။ စိတ္မလံုလို႔ မနာလို ျဖစ္ခံရတယ္ထင္တာရယ္၊ ကိုယ့္ကိုယ္ကို အဟုတ္မွတ္ေနလို႔ ဟင္းဟင္း ငါ့ကို မနာလို ျဖစ္ေနတဲ့ သူေတြ မ်ားေနၿပီ ဆိုၿပီး ထင္ေနတာရယ္ပါ။ ဒုတိယမ်ိဳးကေတာ့ ဘလိုင္းႀကီး ျဖစ္တာ ဆိုေတာ့ စိတ္ထဲမွာ သိပ္မနာက်င္လွပါဘူး။ ပထမမ်ိဳးကေတာ့ ေနရထိုင္ရ ခက္လွပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင္ မနာလိုျခင္း အခ်င္းခ်င္း ကင္း႐ွင္းၾကပါေစ ဆိုၿပီး ေမတၱာပို႔ၾကတာ။

ေရးရင္း ေရးရင္းနဲ႔ လမ္းေတာင္ ေခ်ာ္ေတာ့မည္။ တကယ္ ေရးခ်င္တာကေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ မိသားစု ဘေလာ့ဟာ ေရျပင္ေပၚက ငန္းကို ၾကည့္ရသလိုပါပဲ။ ဘေလာ့ေပၚမွာေတာ့ တည္တည္ၿငိမ္ၿငိမ္ အိေႁႏၵရရပါပဲ။တကယ္ ဒီက မိသားစုကေတာ့ အတြင္းမွာ ေျခႏွစ္ေခ်ာင္းကို မရပ္မနား ယက္ကန္ေနရပါတယ္။ ႐ုန္းကန္ေနရပါတယ္ဆိုတဲ႔ အမွန္တရားကို ေျပာျပခ်င္တာပါ။ ဘေလာ့ကို ဖတ္ၿပီး အပန္းေျပ အပ်င္းေျပရင္ပဲ ေက်နပ္လွပါၿပီ။ အားက်တာ မနာလိုတာကေတာ့  ပုဂၢလိက ခံစားခ်က္ပဲေလ။

“ေတြ႕သူတိုင္းကို စိတ္လက္ခ်မ္းသာ ႐ွိေစခ်င္တာ ကိုယ့္ေစတနာပါ။ ကိုယ္ကိုယ္တိုင္လည္း စိတ္ခ်မ္သားေစခ်င္တာ ကိုယ့္ဆႏၵပါ” 
ဆိုတဲ့ စိုင္းထီးဆိုင္ရဲ႕ သီခ်င္းတစ္ပုဒ္ထဲက စာသားမ်ိဴးကို သတိ႐တယ္။ ။

Wednesday, November 12, 2008

Wuzzles

Wuzzle (Word + Puzzle)ဆိုတာ စကားလံုးေတြနဲ႔ ပေဟဋိ ဖြက္ထားတာပါ။ မ်ားေသာအားျဖင့္ေတာ့ လူသံုးမ်ား စကား (Phrase) ေတြ၊ လူသိမ်ားတဲ့ ေနရာေတြ ကို ဖြက္ထားပါတယ္။ ဒီ Wuzzle ကို စေတြ႔ဖူးတာ သင္တန္း တစ္ခု တက္ရတုန္းကပါ။ သင္တန္း ေပးေနတုန္း ၁-၂ နာရီျခား တစ္ခါ Break မလုပ္ခင္မွာ ဆလိုက္ထိုးၿပီး ေျဖရတာ။ သင္တန္းမွာ မၿငီးေငြ႕ရေအာင္ လုပ္ေပးတယ္။ စိတ္၀င္စားဖို႔ ေကာင္းၿပီး အမ်ားနဲ႔ အလုအယက္ ေျဖရတာ ေပ်ာ္စရာေကာင္းပါတယ္။ အဲဒီေနာက္ပိုင္းမွာ Wuzzle ေတြကို လိုခ်င္လို႔ ျပန္႐ွာတာ မရေတာ့ဘဲ အခုတေလာမွ ႐ွာေတြ႔ထားလို႔ တစ္ေနရာတည္းမွာ စုထားလိုက္တယ္။

Wuzzle ရဲ႕ သေဘာကို နမူနာ အေနနဲ႔ ႐ွင္းျပရရင္
စာလံုးေတြရဲ႕ အေရအတြက္ကို ၾကည့္ၿပီး ေျဖရတာမ်ိဳးက ဒီလိုမ်ိဴး..

ဒီပေဟဋိ အတြက္ အေျဖကေတာ့ “That's too bad” ဒါမွမဟုတ္ “Too Bad” ျဖစ္ပါတယ္။ Two Bad ေပါ့။ ဒါေလးလည္း စမ္းေျဖၾကည့္ပါဦး။

စာလံုးေတြရဲ႕ အေနအထား အထားအသိုကို ၾကည့္ၿပီး ေျဖရတာမ်ိဴး
အေျဖကေတာ့ “The stakes are high” ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါကိုလည္း ေျဖၾကည့္ပါဦး

စာလံုးေတြရဲ႕ အ႐ြယ္အစားကို ၾကည့္ေျဖရတာမ်ိဳး
အေျဖကေတာ့ “Jumbo Jet” ပါ။ သူလိုမ်ိဳး ေနာက္တစ္ခုက
၄-၅-၁၀ ခု ေျဖၿပီးတဲ့ အခ်ိန္မွာေတာ့ သေဘာေပါက္သြားၿပီး အထာနပ္သြားရင္ က်န္တာေတြ ေျဖႏိုင္လာပါတယ္။


ေဟာဒီမွာ အေပၚကလိုမ်ိဳး Wuzzle အခု ၂၀၀ ေလာက္ကို တစ္ေနရာတည္းမွာ စုထားပါတယ္။ Download လုပ္ၿပီး Print ထုတ္။ မိသားစုနဲ႔ ျဖစ္ျဖစ္ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ျဖစ္ျဖစ္ အၿပိဳင္ ေျဖၾကည့္ရင္ ေပ်ာ္စရာေကာင္းပါတယ္။ အေျဖေတြကို ေနာက္ဆံုး စာမ်က္ႏွာမွာ ထည့္ေပးထားပါတယ္။ အရင္ေတာ့ ေခ်ာင္းမၾကည့္နဲ႔ေပါ့။

Tuesday, November 11, 2008

Real in Real Estate

“Mortgage” ဆိုတဲ့ စကားလံုးကို စာေစာင္ တစ္ခုမွာ ႐ွင္းထားတာ ေတြ႔လို႔ ဒီဘေလာ့ရဲ႕ Side Blog မွာ Pownce သံုးၿပီး ကူးတင္ထားပါတယ္။

“Mortgage” comes from old French and means “dead pledge” because the deal dies either when the debt is paid or when payment fails.
ကိုေက်ာ္ႀကီး (Kyaw Gyi / K Sanchaung) ဆိုတဲ့ စာဖတ္သူ တစ္ဦးက အက်ယ္တ၀င့္ ျပန္႐ွင္းထားလို႔ ဘေလာ့မွာ ျပန္တင္လိုက္ပါတယ္။ ဗဟုသုတ ရတဲ့ အတြက္ ကိုေက်ာ္ႀကီးကို ေက်းဇူး အထူးတင္ပါတယ္။
Actually, the definition of the word "mortgage" is "an agreement until death".
In case, you have to learn the origin of the words "real estate" and popular financial vehicle called "derivatives".

A simple definition of "derivatives" is "something that comes from something else". An example of a derivative is orange juice. Orange juice is a derivative of an orange.Then, we used to think that real estate meant "real" or something that was tangible.
But it really comes from the Spanish word real which means "royal".Popular football team "Real Madrid" means "Royal Madrid" and real estate means royal estate.
Once the Agrarian Age come to an end and the Industrial Age began around 1500, the power was no longer based on the land and agriculture. The monarchs realized they had to change in response to the land-reforms acts that allowed peasants to own the land. Then the royalty created derivatives. Derivatives such as "taxes" on land ownership and "mortgages" as a way of allowing the commoners to finance their land. Taxes and mortgages are derivatives because they are derived from the land. Your banker would not call the mortgage a derivative; they would say it is "secured" by the land.. different words, similar meanings. So once the royalty realized that money was no longer in the land but in the derivatives came from the land, the monarchs set up banks to handle the increased business.
Today, land is still called "real estate" because no matter how much you pay for it, it never really belongs to you. It still belongs to the "royals".
from the book "Cashflow Quadrant" by Robert Kiyosaki

Sunday, November 09, 2008

Happy Anniversary

ႏို၀င္ဘာလ ၉ ရက္ေန႔ေတြဟာ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ၂ ေယာက္ အတြက္ Official Anniversary ပါပဲ။ လြန္ခဲ့တဲ့ ၄ ႏွစ္က ကၽြန္ေတာ္တို႔ ၂ ေယာက္ ႏွစ္ဘက္ မိဘေတြနဲ႔ တရား႐ံုးမွာ လက္မွတ္ထိုးခဲ့ၾကတယ္။ ႏွစ္ပတ္လည္ အမွတ္တရအေနနဲ႔ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ၂ ေယာက္ အျပန္အလွန္ ေပးခဲ့ၾကတဲ့ Post Card ေလးေတြရယ္ ေပးခဲ့တဲ့ သီခ်င္းရယ္ ေပါင္းၿပီး ဒီ Clip ေလးကို လုပ္လိုက္ပါတယ္။

Happy Anniversary!





Tuesday, November 04, 2008

ဌာပနာရေသာ စားစရာမ်ား

စမူဆာ၊ ေပါက္စီ၊ ဖက္ထုပ္၊ အာလူး ကတ္တလိပ္ကဲ့သို႔ ဌာပနာရေသာ စားစရာမ်ားထဲမွ ေလာေလာဆယ္ တ႐ုတ္စာ ၂ မ်ိဳး၊ ကုလားစာ ၂ မ်ိဳးကို ေ၀မွ်လိုက္ပါတယ္။ ဒါမွ တစ္မ်ိဳးမဟုတ္ တစ္မ်ိဳးကို ႀကိဳက္တဲ့သူ ႐ွိႏိုင္မွာ။ ဒီလို အစားအစာေတြကေတာ့ သူမက စိတ္႐ွည္႐ွည္ လုပ္ေပးလို႔ စားျဖစ္တာပါ။ ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ ဒါမ်ိဳးေတြမွာေတာ့ စိတ္မ႐ွည္ခ်င္ပါဘူး။

စမူဆာ
မေကက စမူဆာလုပ္စားၿပီး Recipe ေပးလို႔ နည္းနည္း Customise လုပ္ၿပီး ေႀကာ္စားၾကတယ္။ မေကရဲ႕ Recipe က ``ကိုအန္ဒီနဲ႕သူမ အတြက္.. ရွယ္ Recipe ေလး.. ဘေလာ့ ေနာက္ကေန.. တိတ္၂ ေလး ေပးလိုက္တယ္.. ( ဘယ္သူ႕မွေတာ ့မေျပာနဲ့႕-ဒါ.. အိႏၵိယ ေျမာက္ပိုင္း က..Great Great grand Mother Recipe ေနာ္- း) အားလူးကို ျပဳတ္..ေခ် ထား။ ၾကက္သြန္နီ ဆီသပ္ ဆႏြင္း ထဲ့.. ၾကက္သားထဲ့.. ျပီးမွ.. Cummin အမွဳန္႕ေလး.. တဇြန္းေလး ထဲ့.. ငံျပာရည္ နဲနဲ ထဲ့.. အိုေက.. ေမႊး.ျပီး.. က်က္ရင္- အားလူေၾကထဲ ေရာ ေမႊ..။ ဒါပဲ- ေကာ္ျပန္႕ရြက္မွာ ေခါက္တာေလးပဲ။ က်မကေတာ့.. ပံုမွန္ ေလးေထာင့္ အရြက္ၾကီးကို.. ၃ပိုင္း အရွည္ ရေအာင္ ကပ္ေၾကးနဲ႕ကိုက္ လိုက္တယ္။´´ေက်းဇူး မေက။

ကၽြန္ေတာ္တို႔ အရင္လုပ္စားတုန္း လက္ဘက္ရည္ဆိုင္ေတြက ေႀကာ္သလို အာလူးကို အတံုးေလးေတြ လွီးထားၿပီး ေႀကာ္တာ။ ေနာက္ေတာ့ မေက ေျပာသလို အာလူးကို ျပဳတ္ထားၿပီးမွ ေရာေႀကာ္တာ။ ဘာကြာသလဲဆိုေတာ့ အတံုးေလးေတြက ဖက္နဲ႔ထုပ္တဲ့ အခါက်ေတာ့ ေနရာ အႏွ႔ံ မေရာက္ဘူး ျဖစ္တယ္။ ေၾကာ္လိုက္တဲ့ အခါက်ေတာ့လည္း အတံုးေလးေတြက နည္းနည္း ေျခာက္တယ္။ အာလူးကို ျပဳတ္ၿပီး ေခ်ထားတာက အျပည့္အသိပ္ ေနရာလြတ္ မက်န္ေအာင္ ထည့္လိုု႔ရၿပီး စမူဆာကို စားရတဲ့ အခါ ပိုေကာင္းတယ္။ စီးပြားေရး အရဆိုရင္ေတာ့ အစာ ပိုကုန္ေပမယ့္ အိမ္မွာ လုပ္စားတာ ဆိုေတာ့ ျပဳတ္ထားတာက ပိုေကာင္းတယ္။ တကယ္ေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔က အာလူးကို ျပဳတ္တာ မဟုတ္ပါဘူး။ အခြံမခြာဘဲ Microwave ထဲထည့္ၿပီး ၅ မိနစ္ၾကာရင္ တစ္ဘက္လွည့္ၿပီး ေနာက္ ၅ မိနစ္ ထပ္ဖုတ္တာပါ။ ျပဳတ္သလိုပါပဲ။ အနည္းငယ္ ေျခာက္တာ တစ္ခုပါပဲ။

အရင္တုန္းက စမူဆာ လုပ္စားရင္ အသား မထည့္ျဖစ္ဘူး။ လူက အေပါစားေတြ စားၿပီး အေပါစားေတြနဲ႔ အ႐ိုး စြဲေနၿပီ။ အခုေတာ့ ၾကက္ရင္ပံုသားကို အတုန္းေသးေသးေလးေတြ လွီး ဆား၊ နႏြင္းနဲ႔ အရင္ ေႀကာ္လိုက္တယ္။ ၾကက္သားေတြ က်က္သြားမွ ၾကက္သြန္နီ ေလးေထာင့္တုန္းေလးေတြ လွီးထားတာ ထည့္ေႀကာ္လိုက္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီေတြ ေပ်ာ္မသြားေအာင္ ၾကက္သားက်က္မွ ထည့္တာပါ။ ခဏေလး ေနတာနဲ႔ အာလူးျပဳတ္ၿပီး ေခ်ထားတာေတြ ထည့္လိုက္တယ္။ ကၽြန္ေတာ္က ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္လည္း ႀကိဳက္ေတာ့ သူမကို ပဲသီးစိမ္းလံုး ထည့္ဖို႔ ႀကိဳေျပာထားတယ္။ ပဲသီးစိမ္းပါေတာ့ စားရတာ ေျခာက္ေျခာက္ကပ္ကပ္ မျဖစ္ေတာ့ဘူး။ ဇီရာမႈန္႔ (Cumin) အနည္းငယ္ထည့္၊ ပူတီနံကို လွီးထားၿပီး ထည့္၊ မဆလာမ်ားမ်ား၊ ဆားနည္းနည္းထည့္ၿပီး နည္းနည္း ေႀကာ္လိုက္တယ္။ ဒါေတြ မပါရင္ စမူဆာက ေမႊးမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဆီသပ္ကတည္းက င႐ုတ္သီးမႈန္႔ နည္းနည္းေလး ပါတယ္ ဆို႐ံု ထည့္လည္း ရပါတယ္။ အားလံုး က်က္ေတာ့ အေအးခံထားတယ္။

ဖက္အတြက္ ေကာ္ျပန္႔႐ြက္ အႀကီးကို အ႐ွည္လိုက္ ၃ ပိုင္းပိုင္းလိုက္တယ္။ ေလးေထာင့္ ႐ွည္႐ွည္ ဖတ္ကို တစ္ဖက္ပိတ္ ကန္ေတာ့ပံုရေအာင္ ေခါက္လိုက္တယ္။ အစာေတြကို ေနရာအႏွံ ၀င္ေအာင္ သြပ္ၿပီး ပိုေနတဲ့ အနားတစ္ဖက္ကို ျပန္ေခါက္ၿပီး ပိတ္လိုက္ပါတယ္။ ေခါက္နည္းကို မလုလုဆီကေန ရတာပါ။ ဒီမွာ ပံုနဲ႔ တကြ ၾကည့္လို႔ ရပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ဆီမ်ားမ်ားထဲမွာ ေႀကာ္လိုက္ၿပီး ဆယ္တဲ့အခါ မီးဖိုေခ်ာင္သံုး တစ္႐ွဴးအထူ ခင္းထားတဲ့ ဗန္းထဲထည့္ၿပီး ဆီစုပ္လိုက္ပါတယ္။ ဆိုင္ေတြမွာလိုေတာ့ သတင္းစာ မသံုးသင့္ပါဘူး။ သတင္းစာက ခဲေတြက အစားအေသာက္ထဲ ပါသြားမွာ စိုးလို႔ပါ။ အခ်ဥ္အတြက္ေတာ့ မန္က်ည္းရည္နဲ႔ Garlic Chili င႐ုတ္ဆီကို ေရာေမႊၿပီး အလြယ္ ေဖ်ာ္လိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ စမူဆာက ၾကည့္ရင္သာ ဘာမွ မဟုတ္တာ။ ဒီလို ေႀကာ္ဖို႔ ႏႊာ၊ လွီး၊ ျပဳတ္၊ ေၾကာ္၊ ထုပ္၊ ျပန္ေၾကာ္ဖို႔ အခ်ိန္ေတာ့ ၁ နာရီ ေက်ာ္ေက်ာ္ ၾကာႏိုင္ပါတယ္။ စားတဲ့ အခါမွာေတာ့ ၁၀ မိနစ္ ၁၅ မိနစ္အတြင္းမွာ ကုန္သြားႏိုင္ပါတယ္။

အာလူး ကက္တလိပ္
အာလူး ကက္တလပ္အတြက္ေတာ့ အာလူးကို ျပဳတ္မွ ျဖစ္မွာပါ။ အထက္က ေျပာထားသလို Microwave ထဲ ထည့္လို႔ မရပါဘူး။ ျပဳတ္မွ စီးမွမို႔ အာလူးကို ျပဳတ္ပါတယ္။ အခြံခြာၿပီး ေထာင္းရပါတယ္။ ေထာင္းတဲ့ အခါ ေျပာင္းေကာ္မႈန္႔ (ဒါမွမဟုတ္) ေကာက္ၫွင္းမႈန္႔ နည္းနည္း၊ ဆားသင့္႐ံု ထည့္ၿပီး စီးသြားတဲ့ အထိ ေထာင္းပါတယ္။ ဆီးသြားတဲ့ အထိေတာ့ မေထာင္းပါနဲ႔ ဟင္းေတြ ပိုငန္ကုန္ပါမယ္။ ေျပာင္းေကာ္မႈန္႔ပါမွ အာလူးအသားက စီးစီးတြဲတြဲေလးနဲ႔ စားလို႔ ေကာင္းတာပါ။

အစာအတြက္ အမဲသားျဖစ္ျဖစ္၊ ၾကက္သားျဖစ္ျဖစ္ အေၾက ဒါမွမဟုတ္ အတံုး ေသးေသးေလးေတြကို ၾကက္သြန္နီ ေလးေတာင့္တုံးရယ္၊ မုန္လာဥနီ ျခစ္ထားတာရယ္ ေရာေႀကာ္ပါတယ္။ ဆားသင့္႐ံု၊ မဆလာနည္းနည္း ထည့္ပါတယ္။
အာလူးေထာင္းထဲက ပင္ေပါင္ေဘာလံုးေလာက္ ၂ လံုး ယူလိုက္ပါတယ္။ တစ္လံုးကို ျပားၿပီး ခြက္ကေလး လုပ္ၿပီး အစာေတြကို လက္ဘက္ရည္ တစ္ဇြန္းစာ ေမာက္ေမာက္ ထည့္လိုက္ပါတယ္။ အာလူး ေနာက္တစ္လံုးကို ျပားလိုက္ၿပီး အုပ္ၿပီး ၾကည့္ေကာင္းေအာင္ ပိတ္လိုက္ပါတယ္။ ေျပာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္ကိုလည္း အနားမွာ အသင့္ ႐ွိပါေစ။ အာလူးကို ကိုင္ရတာ ပိုအဆင္ေျပပါတယ္။ လံုေအာင္ ပိတ္ၿပီး ဆီ တ၀က္စာ ဖံုးေလာက္ထည့္ၿပီး မီးေႏြးေႏြးနဲ႔ ေႀကာ္ပါတယ္။ တစ္ဖက္ကို ႂကြပ္ေအာင္ ေစာင့္ၿပီးမွ ေနာက္တစ္ဖက္ကို လွန္ေပးပါ။ ႏို႔မဟုတ္ရင္ ေၾကသြားႏိုင္ပါတယ္။ ႏွစ္ဖက္စလံုး ႂကြပ္ရင္ေတာ့ ဆယ္ၿပီး တစ္႐ွဴးေပပါနဲ႔ ဆီစုပ္ထားပါတယ္။

ဖက္ထုပ္ျပဳတ္ေႀကာ္
ဖက္ထုပ္ကိုေတာ့ ျပဳတ္ေႀကာ္ လုပ္စားပါတယ္။ ဆီနဲ႔ ႂကြပ္ႂကြပ္ ေႀကာ္တာထက္စာရင္ ျပဳတ္ေႀကာ္က အနည္းငယ္ေတာ့ က်န္းမာေရးအတြက္ ပိုေကာင္းႏိုင္တယ္ ဆိုတာထက္ ျပဳတ္ေႀကာ္ကို ပိုႀကိဳက္လိုပါ။

အစာအတြက္ ၀က္သားအေၾက ၂၅၀ ဂရမ္ကို က်ဴးဆိုင္ ၁ စည္း (ခပ္မ်ားမ်ား - ဆတူနီးပါး)၊ ဆားသင့္႐ံု၊ င႐ုတ္ေကာင္း အမည္း မ်ားမ်ား၊ ပဲငန္ျပာရည္ အက်ဲ အနည္းငယ္၊ ႏွမ္းဆီအနည္းငယ္၊ သၾကား အနည္းငယ္နဲ႔ သမေအာင္ ေမႊလိုက္ပါတယ္။

ၿပီးေတာ့ ဖက္ထုပ္ဖက္ထဲကို အစာ မ်ားမ်ားထည့္ၿပီး ထိပ္ေတြကို ေရဆြတ္ၿပီး ပိတ္လိုက္ပါတယ္။ လက္ထိပ္ေလးေတြနဲ႔ လိုက္ဖိပါတယ္။ ဖက္ထုပ္ေတြက ဗိုက္ေဖာင္းေဖာင္းေလးေတြ ျဖစ္ေနရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဆီနည္းနည္း ထည့္ထားတဲ့ ဒယ္အိုးထဲမွာ စီထည့္ၿပီး ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ထားပါတယ္။ ၂ေရ ၃ေရေလာက္ ထပ္ထည့္ေပးရပါတယ္။ က်က္ခါနီးမွ ေအာက္ေျခေတြကို အေရာင္သန္းလာတဲ့ အထိေစာင့္ၿပီး ေႀကာ္ပါတယ္။ လွန္ေပးစရာ မလိုပါဘူး။ ေအာက္ေျခေတြ လိုသေလာက္လည္း ရၿပီဆိုရင္ေတာ့ သတိထား ဆယ္လို႔ ရပါၿပီ။
အခ်ဥ္အတြက္ေတာ့ ဂ်င္းအမွ်င္ေလးေတြရယ္၊ ပဲငန္ျပာရည္ အၾကည္ရယ္၊ သံပုရာသီးရယ္နဲ႔ လုပ္လို႔ ရပါတယ္။ ရယ္ဒီမိတ္လည္း ႐ွိပါတယ္။

ေပါက္စီ
ေပါက္စီအတြက္ကေတာ့ အေရးႀကီးတာ ဂ်ံဳမႈန္႔ပါ။ ပထမ ကိုယ့္ဘာကိုယ္ တစ္ေခါက္လုပ္စားတာ ဂ်ံဳမႈန္႔ေတြက ေကာင္းေကာင္းမပြလို႔ ေပါက္စီ အသားက နည္းနည္း က်စ္သြားပါတယ္။ ေနာက္ပိုင္းေတြ လုပ္စားေတာ့ ရယ္ဒီမိတ္ ဂ်ံဳမႈန္႔နဲ႔ လုပ္စားတာ အဆင္ေျပပါတယ္။ ကိုယ့္ဘာကိုယ္ လုပ္စားခ်င္ရင္ေတာ့ ဦးႀကီးပုရဲ႕ နည္းကို ႐ွဲလိုက္ပါတယ္။ သူေျပာတဲ့ အတိုင္း အတိအက်လုပ္ၿပီး ၾကာၾကာ ေဖာက္ထားမွ ေကာင္းမယ္ပံုပါ။ ကၽြန္ေတာ္တို႔က အခ်ိန္မေပးလိုက္ေတာ့ က်စ္သြားပါတယ္။

`ဂ်ံဳမႈန္႔ (၅၀ သား) ကို ေဘကင္ေဆာ္ဒါ (လက္ဘက္ရည္ ဇြန္း ၂ ဇြန္း) နဲ႔ ေရာစပ္၍ သမသြားေအာင္ စကာနဲ႔ အထပ္ထပ္ ခ်ပါ။ ေခါက္ၿပီး ဘဲဥ၊ ၾကက္ဥ (၆လံုး) တို႔ႏွင့္ ဂ်ံဳအလ်ဥ္တို႔ကို ေရာနယ္ပါ။ ႏြားႏို႔ ထည့္နယ္ပါ။ နယ္သားက်သြားေသာအခါ ပိတ္ပါးကို ေရဆြတ္၍ ေခတၱ အုပ္ထားပါ။´ တဲ့။ ကၽြန္ေတာ္တို႔က ေဘကင္ေဆာ္ဒါ ထည့္တာ နည္းၿပီး အုပ္တာ နာရီ၀က္ေလာက္ပဲ ဆုိေတာ့ မုန္႔က မပြဘူး ျဖစ္သြားတယ္။ ေဘကင္ေဆာ္ဒါမ်ားမ်ား ထည့္ၿပီး ၂ နာရီေလာက္ ႏွပ္ထားရင္ေတာ့ ေကာင္းမွာပါ။ ေနာက္ေတာ့ ဆိုင္က ၀ယ္လာတဲ့ ရယ္ဒီမိတ္ ဂ်ံဳမႈန္႔နဲ႔ဆိုေတာ့ ေကာင္းေကာင္း ပြပါတယ္။ ဂ်ံဳမႈန္႔ကို ေရေအးနဲ႔ နယ္ၿပီး ၁ နာရီေလာက္ ထားပါတယ္။

အစာအတြက္ ၀က္သားအေၾက ၂၅၀ ဂရမ္ကို ၾကက္သြန္ဥနီကို ေလးေထာင့္တံုး လွီးထားတာရယ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ေသးေသးႏုပ္ႏုပ္လွီးထားတာရယ္၊ ဆားသင့္႐ံု င႐ုတ္ေကာင္းမ်ားမ်ား၊ သၾကား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း၊ ပဲငန္ျပာရည္ အၾကည္နည္းနည္း၊ ထည့္ၿပီး နယ္ပါတယ္။ ဘဲဥ အငန္ မ႐ွိေတာ့ ၾကက္ဥျပဳတ္ ထည့္ပါတယ္။ ၀က္အူေခ်ာင္းကို ပါးပါးလွီးၿပီး ထည့္ပါတယ္။
ဌာပနာဖို႔ ဂ်ံဳသား ခပ္ႀကီးႀကီး ယူၿပီး ခြက္လုပ္ထည့္ၿပီး ေဘးသားေတြကို အေပၚကို စုယူၿပီ လိမ္လိုက္ပါတယ္။

ေပါင္းေခ်ာင္ထဲကို  ခပ္ေခ်ာင္ေခ်ာင္ ထည့္ပါတယ္။ မုန္႔သားက ပြလာမွဆိုေတာ့ ေနရာ ေပးထားရပါတယ္။ ေပါင္းတဲ့ အခါ ေရေႏြးကို ဆူေအာင္ လုပ္ၿပီးမွ ေပါင္းေခ်ာင္ကို ဆင့္ပါတယ္။ ေရေႏြးထဲကို Vinegar တစ္ဇြန္းေလာက္ ထည့္ေပါင္းရင္ ဂ်ံဳသားျဖဴပါတယ္။ နာရီ၀က္ေလာက္ ေပါင္းရပါတယ္။ ေပါင္းေနခ်ိန္မွာ ဖြင့္မၾကည့္ရပါဘူး။ အခ်ိန္တန္ရင္ေတာ့ ေပါက္ဆီပြပြေတြ ရပါၿပီ။ င႐ုတ္ဆီနဲ႔ ဆိုရင္ လိုက္ဖက္ပါတယ္။ လာ႐ွိဳး ၇လႊာ ေပါက္ဆီေလာက္ေတာ့ အသားမပြေပမယ့္ သူ႔လို င႐ုတ္သီးေႀကာ္နဲ႔ စားလည္း ေကာင္းပါတယ္။

Sunday, November 02, 2008

စားေသာက္ကုန္ေပၚမွ အမွတ္အသားမ်ား

ၾသစေၾတးလ်ဟာ တိုးတက္တဲ့ ႏိုင္ငံ ျဖစ္တဲ့ အျပင္ အရင္းအျမစ္ ေပါႂကြယ္၀တဲ့ ႏိုင္ငံ တစ္ခုပါ။ အဲဒါေၾကာင့္ စားေသာက္ကုန္ကေန ေမာ္ေတာ္ယဥ္ေတြ အထိ ႏိုင္ငံတြင္းမွာပဲ စိုက္ပ်ိဳး ထုတ္လုပ္ပါတယ္။ သြင္းကုန္ ပစၥည္းေတြထက္ ႏိုင္ငံတြင္းက ထြက္တဲ့ ထုတ္လုပ္တဲ့ ပစၥည္းေတြကို ၀ယ္ယူ အသံုးျပဳဖို႔လည္း အားေပး တိုက္တြန္းသလို အခြန္ တင္းၾကပ္ျခင္းလိုမ်ိဳးေတြ လုပ္ထားၿပီး သြင္းကုန္ တခ်ိဳ႕ကို ဟန္႔တားထားပါတယ္။ ဒီအတြက္ စားသံုးသူေတြ အေနနဲ႔ ေ႐ြးခ်ယ္ခြင့္ နည္းတဲ့ အခက္အခဲလိုမ်ိဳးေတြ ႐ွိႏိုင္သလို တစ္ဖက္ကလည္း တိုင္းျပည္အတြက္ အပို၀င္ေငြေတြ ျပႏိုင္ပါတယ္။

ဒါဟာ လြန္ခဲ့တဲ့ ဆယ္စုႏွစ္ေတြက အေမရိကန္ က်င့္သံုးခဲ့သလို စားသံုးသူ အလွ်ံပယ္ ႐ွိတဲ့ အတြက္ ကိုယ့္ႏိုင္ငံအတြင္း သံုးဖို႔ ကိုယ္ထုတ္ က်န္တာ ထုတ္ေရာင္း စနစ္နဲ႔ အနည္းငယ္ေတာ့ ဆင္ေနပါတယ္။ အခုေတာ့ အေမရိကားဟာ အေသးစား ပစၥည္းေတြ အားလံုးကို ကမၻာ စက္႐ံုႀကီး ျဖစ္တဲ့ တ႐ုတ္ကေနပဲ တင္သြင္းၿပီး ကြန္ျပဴတာ ေဆာ့ဖ္၀ဲလို၊ ေလယဥ္ပ်ံလို၊ စစ္သံုး အဆင္ျမင့္ ပစၥည္းေတြလို နည္းပညာ ထုတ္ကုန္ေတြ အသားေပး ထုတ္လုပ္တဲ့ ႏိုင္ငံ အျဖစ္ ရပ္တည္ေနပါတယ္။ ၾသစေၾတးလ်က ဒီေနရာမွာေတာ့ အေမရိကားကို မမီေသးေပမယ့္ အရည္အေသြး ည့ံဖ်င္းလာၿပီး အသက္ အႏၲရာယ္ကိုပါ စိုးရိမ္ရတဲ့ တ႐ုတ္ ထုတ္ကုန္ေတြထက္ ျပည္တြင္း ထုတ္ကုန္ေတြကို သံုးရတာ စိတ္ခ်မ္းသာပါတယ္။ အရည္အေသြး အဖက္ဖက္က စိတ္ခ်ရတဲ့ အတြက္ ျပည္တြင္း ထုတ္ကုန္ေတြမွာ `ၾသစေၾတးလ်တြင္ ထုတ္လုပ္သည္။ စိုက္ပ်ိဳးသည္´ ဆိုတာကို သိသာထင္႐ွားစြာ ျပထားၿပီး ထုတ္ကုန္ ပစၥည္းေတြကို Promote လုပ္ပါတယ္။ ၾသစေၾတးလ်မွာ ထုတ္လုပ္တိုင္းေတာ့ ဒီ Logo ကို သံုးခြင့္ ႐ွိတာမဟုတ္ပါဘူး။ အရည္အေသြး ျပည့္မီမွသာ ဒီ Logo ေတြကို သံုးႏိုင္တာပါ။

Product of Australia

ပါ၀င္ ပစၥည္းအားလံုး ဒါမွမဟုတ္ အဓိက ပါ၀င္ ပစၥည္းကို ၾသစေၾတးလ်က ရ႐ွိတာ ျဖစ္ၿပီး ထုတ္လုပ္မႈကိုလည္း ၾသစေၾတးလ်မွာပဲ လုပ္ပါတယ္။


Australia Made

ၾသစေၾတးလ်မွာ အသြင္ေျပာင္း ထုတ္လုပ္ထားေသာ ပစၥည္းပါ။ အဆိုပါ ပစၥည္းကို ထုတ္လုပ္မႈ စားရိတ္ရဲ႕ အနည္းဆံုး ၅၀%ကို ၾသစေၾတးလ်မွ က်သင့္ေစပါတယ္။ ႏိုင္ငံ ရပ္ျခားမွ တင္သြင္းလာတဲ့ ပစၥည္းေတြကို အသံုးျပဳထားပါတယ္။


Australia Grown
အဓိက ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကို ၾသစေၾတးလ်မွာ စိုက္ပ်ိဳးပါတယ္။ ထုတ္လုပ္ ထုပ္ပိုးမႈေတြကိုလည္း ၾသစေၾတးလ်မွာပဲ လုပ္ပါတယ္။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ သီးႏွံေတြ သာမက ေရခဲ႐ိုက္ထားတဲ့ စည္သြပ္ထားတဲ့ သီးႏွံေတြ၊ အေစ့အႏွံေတြ၊ ဥေတြ၊ ႏို႔ထြက္ ပစၥည္းေတြ၊ ခ်ည္မ်င္ေတြ ၀ါေတြကေန အပင္ေတြ ပန္းပင္ေတြ အထိ ပါ၀င္ႏိုင္ပါတယ္။

Australia Made and Owned
ကုမၸဏီ တစ္ခုက ၾသစေၾတးလ်မွာ ထုတ္လုပ္ရင္ ဒီႏိုင္ငံသားေတြ အလုပ္ရတယ္။ တိုင္းျပည္ကလည္း အခြန္ရတယ္။ အဲဒီအတြက္ ျပည္တြင္း စီးပြားေရးဟာ ေကာင္းမြန္လာပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ ေၾသာ္ဇီပိုင္ ကုမၸဏီေတြဟာ တိုင္းျပည္ အတြက္ ေကာင္းပါတယ္။ ေၾသာ္ဇီပိုင္ ကုမၸဏီတိုင္း ဒီမွာ ထုတ္လုပ္မႈေတြ လုပ္တာ မဟုတ္ပါဘူး။ ေၾသာ္ဇီပိုင္လည္း ျဖစ္ ထုတ္လုပ္မႈလည္း လုပ္တဲ့ (စံလည္း မီတဲ့) လုပ္ငန္းေတြပဲ ဒီ တံဆိပ္ တပ္ခြင့္ ႐ွိပါတယ္။

အထက္ပါ ၄ ခုကိုေတာ့ အက်ိဳးအျမတ္ မၾကည့္တဲ့ အမ်ားပိုင္ ကုမၸဏီတစ္ခုက ႀကီးၾကပ္ အရည္အေသြးထိန္း သတ္မွတ္ေပးတာပါ။ ဒီတံဆိပ္ေတြ အျပင္ တျခား တံဆိပ္ေတြပါ ေၾသာ္ဇီက အစားအေသာက္ေတြမွာ ေတြ႔ႏိုင္ပါတယ္။

Heart Foundation Tick
ဒီတံဆိပ္ ပါတဲ့ အစားအေသာက္ေတြဟာ ႏွလံုး က်န္းမာေရး အတြက္ သင့္ေတာ္တယ္လို႔ အာမခံခ်က္ ေပးထားပါတယ္။ ေသြးေၾကာ ပိတ္ေစတဲ့ ျပည့္၀ဆီ (Saturated Fat) ေတြ မသံုးထားေၾကာင္း၊ ေသြးတိုးေစတဲ့ Sodium မပါေၾကာင္း နည္းေၾကာင္း၊ ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ျခင္းကေန အကာအကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ အမွ်င္ပါတဲ့ အစားအစာ ျဖစ္ေၾကာင္းကို Heart Foundation က ေထာက္ခံခ်က္ ေပးထားပါတယ္။ အစားအေသာက္ ထုတ္လုပ္သူေတြဟာ ဒီ Foundation မွာ ေလွ်ာက္ရတာ ျဖစ္ၿပီး ၀န္ေဆာင္ခလည္း ေပးရတဲ့ အတြက္ ထုတ္လုပ္သူ တခ်ိဳ႕ကေတာ့ သူတို႔ အစားအေသာက္ေတြဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ေပမယ့္ ဒီတံဆိပ္မတပ္ထားတာလည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။

Certified Organic
Certified Organic အတြက္ေတာ့ တံဆိပ္ေတြ မ်ိဳးစံု ႐ွိႏိုင္ပါတယ္။ ဒီအတြက္ စံခ်ိန္ စံၫႊန္းေတြ သတ္မွတ္ေပးတဲ့ စစ္ေဆးေပးတဲ့ အဖြဲ႕အစည္းေတြက ၇ ခုေလာက္ ႐ွိပါတယ္။ အဓိက အားျဖင့္ေတာ့ အစားအေသာက္ေတြမွာ မ်ိဳး႐ိုးဗီဇ ျပင္ထားတဲ့ ပစၥည္းေတြ မသံုးထားဘူး။ ဓါတုေဗဒ ပိုးသတ္ေဆးေတြ၊ ဓါတ္ေျမၾသဇာေတြ မသံုးထားဘူး ဆိုရင္ Oraganic စစ္တယ္လို႔ ေထာက္ခံ ထားတာပါ။ အသားေတြ၊ ဥေတြ ထုတ္လုပ္ဖို႔ ကၽြဲ၊ ႏြား၊ သိုးေတြ ၾကက္ေတြ ဘဲေတြကို ၫွင္းပန္းရာ မေရာက္ေအာင္ လူစိတ္႐ွိ႐ွိနဲ႔ ေမြးျမဴရင္လည္း Organic (Egg) ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္ဥ ေစ်းႏႈန္း ခ်ိဳသာေအာင္ ၾကက္ေတြကို ရက္ရက္စက္စက္ ေမြးျမဴတဲ့ အေၾကာင္းကိုလည္း ဒီမွာ ဖတ္ႏိုင္ပါတယ္။

Gluten-free

Gluten ဆိုတာ ကစီဓါတ္ တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ဆန္တို႔ ဂ်ံဳတို႔ ဘာလီတို႔မွာ ပါပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္က လိုအပ္တဲ့ ပ႐ိုတင္းဓါတ္ကို ျဖည့္စြက္ေပးတဲ့ အဓိက အာဟာရ ျဖစ္ပါတယ္။ ရာခိုင္ႏႈန္း အနည္းငယ္ေသာ လူတခ်ိဳ႕ကေတာ့ အဲဒီ ပ႐ိုတင္းဓါတ္ကို မေျခႏိုင္ပါဘူး။ အထူးသျဖင့္ ၅-၆လ ေအာက္ ကေလးငယ္ေလးေတြနဲ႔ ေရာဂါ႐ွိတဲ့ သူတခ်ိဳ႕မွာပါ။ Gluten နဲ႔ မတည့္တဲ့ သူေတြအတြက္ေတာ့ ဒီတံဆိပ္က အသက္တမွ် အေရးပါပါတယ္။

Glycemic Index
အခုေခတ္ အစားအေသာက္ေတြမွာ "Low GI" ဆိုတာကို သိသာေအာင္ ေရးထားတာ သတိျပဳမိႏိုင္ပါတယ္။ GI ဆိုတာ Glycemic index ပါ။ အစားအေသာက္ေတြ စားလိုက္ရင္ ပါ၀င္တဲ့ ကာဗြန္ဟိုက္ၿဒိတ္ေတြကို ေျခဖ်က္ ၿပိဳကြဲ လူခႏၶာကိုယ္က လက္ခံတဲ့ ဂလူးကိုစ္ အျဖစ္ ေျပာင္းလိုက္ပါတယ္။ အဲဒီ ျဖစ္စဥ္မွာ ကာဗြန္ဟိုက္ၿဒိတ္ေတြ အျမန္ ၿပိဳကြဲလြယ္ၿပီး ေသြးေၾကာထဲကို ဂလူးကို႔စ္ေတြ အျမန္၀င္သြားေစတဲ့ အစားအစာေတြဟာ High GI ျဖစ္တယ္လို႔ သတ္မွတ္ပါတယ္။ အစားအေသာက္ အေတာ္မ်ားမ်ားဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ သင့္ေတာ္ဖို႔ Low GI ျဖစ္ရမွာ ျဖစ္ၿပီး တခ်ိဳ႕ အစားအစာေတြကေတာ့ အေတာ္အသင့္ ျဖစ္ရပါမယ္။ ႏို႔၊ ဥ၊ အသား၊ အေစ့အႏွံေတြဟာ GI အနည္းဆံုးပါ။ ဆန္လုံးညိဳ၊ ဒန္ေပါက္ဆန္ (Basmati Rice)၊ ေမာင္းေထာင္းဂ်ဳံ တို႔ဟာ အလယ္အလတ္ပါ။ ေျပာင္း၊ အာလူး ဖရဲသီး၊ Jasmine Rice၊ ဂ်ံဳ၊ ႏွံစားနဲ႔ သၾကားလံုးေတြဟာ GI ျမင့္ပါတယ္။ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ေနလို႔ ခႏၶာကိုယ္က ဂလူးကို႔စ္ သၾကားဓါတ္လိုေနတာကလြဲရင္ေတာ့ Low GI ျဖစ္တဲ့ အစားအစာေတြက ေကာင္းပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဆီးခ်ိဳသမားေတြ အတြက္ပါ။ ထမင္းခ်က္တဲ့ အခါ ဘာစမာတီဆန္ မသံုးႏိုင္ရင္ေတာ့ ကဆီနည္းတဲ့ (နည္းနည္း ဖြယ္တဲ့) ဆန္ကို Vinegar နည္းနည္း ထပ္ခ်က္ရင္ ထမင္းလည္း ေမႊးၿပီး GI ကိုလည္း ထိန္းေပးတဲ့အတြက္ က်န္းမာေရးနဲ႔အတြက္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဒီတံဆိပ္ပါတဲ့ အစားအစာေတြအတြက္ တစ္ခါစားစာမွာ ကာဗြန္ဟိုက္ၿဒိတ္ ၁၀ ဂရမ္ေအာက္ပဲ ပါရပါမည္။

Dairy Good
ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္း ၉၀% ေက်ာ္ပါမွ ဒီတံဆိပ္ တပ္ႏုိင္ပါတယ္။ ထုတ္လုပ္မႈ စားရိတ္ရဲ႕ ၇၅% ေက်ာ္ကို ေၾသာ္ဇီမွာ သံုးမွလည္း အက်ံဳး၀င္ပါတယ္။



Halal Australia
Halal ဆိုတာ `ခြင့္ျပဳထားေသာ´၊ `ဥပေဒႏွင့္ ညီေသာ´ လို႔ အဓိပၸါယ္ရတယ္ ၾကားဖူးပါတယ္။ မူဆလင္ ဘာသာ၀င္ေတြဟာ `ဟာလာ´ ျဖစ္တဲ့ အစားအစာပဲ စားရပါတယ္။ ဒီလို တံဆိပ္ရဖို႔ တင္းၾကပ္တဲ့ စည္းကမ္းေတြကို လိုက္နာရပါမယ္။ ဥပမာ အစားအစာ ထုတ္လုပ္တဲ့ အခါ အရက္ေသစာ မပါရဘူး၊ အစားအစာ ျပင္ဆင္သူဟာ အရက္ မေသာက္ထားရဘူး လိုမ်ိဳးေတြပါ ပါ၀င္ပါတယ္။ စကၤာပူေလာက္ မူဆလင္ လူဦးေရ အခ်ိဳး မမ်ားတဲ့အတြက္ သတိထားမိေလာက္ေအာင္ေတာ့ ဒီတံဆိပ္ကုိ ၾသစေၾတးလ်မွာ မေတြ႔ရပါဘူး။

တျခားဖတ္ရန္ - ၾကက္ဥနဲ႔ ၾကက္

Film


Files